含有维生素c的水果和蔬菜有哪些呢

生活当中含有维生素C丰富的就是水果和蔬菜,水果和蔬菜可以为我们提供足够的水分和糖分,可以促进我们日常的新陈代谢,对我们的身体健康有很大的帮助作用,但是很多人对各种水果和蔬菜不是特别的了解,那么下面小编就给大家讲解一下,含有维生素C的水果和蔬菜有哪些呢 。
猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量有多大 。
橙子营养非常丰富,1个橙子就几乎满足人体每天所需的维生素c量 。它含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂 。
柠檬富含维生素C,有许多种类,如尤力克,里斯本,香柠檬等 。又称柠果、洋柠檬、益母果等 。
现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用 。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效 。
柿子味甘、涩,性寒,归肺经 。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也 。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功 。”同时,柿蒂,柿霜,柿叶均可入药 。
蔬菜
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素 。
中国于100多年前引入,现全国各地普遍栽培,青椒含有丰富的维生素c,适合高血压高血脂的人群食用 。
西红柿维生素c的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素c的方法 。
胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积 。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻 。
【含有维生素c的水果和蔬菜有哪些呢】以上就是对于含有维生素C的水果和蔬菜做出的详细解答,经常的吃水果和蔬菜,对自己的身体健康有很大的帮助作用,生活当中有我们很多不知道的水果和蔬菜的功效和作用,那么在经过我的讲解之后,希望大家可以多吃一些水果和蔬菜,能够有效地促进自己的消化 。