粘面豆沙包怎么做 _粘面豆沙包怎么做

材料：
玉米面适量、面粉适量、水适量、豆沙馅适量。
步骤：
1、将发酵粉用热水化开，倒入玉米粉中，和好，手法同和面一样；
2、在和好的玉米粉中加上适当面粉，继续和好，静置5小时以上，等面自然发酵；
【粘面豆沙包怎么做】3、面发好后，适当揉一会就可以开始包，直接把从超市买来的豆沙馅包在里面即可；
4、包好后，上锅，开火，约蒸20分钟即可。
怎样做粘豆包粘豆包的做法：
主料：黄米面100克、玉米面100克、豆沙馅适量。
辅料：酵母粉2克、30°c水60毫升。
1、酵母加30度水静置5分钟。
2、五分钟后加入黄米面玉米面。
3、搅拌成絮状后揉成面团，醒发30分钟。
4、将面团分成均等的小面团。
5、将豆沙馅包进面团中包好。
6、隔水大火蒸15分钟，粘豆包制作完成。
小贴士：
1、储存方法：
粘豆包适合在冬季，零摄氏度以下，干燥的环境中保存，在常温下也能保存很长一段时间。但一般不能在20摄氏度以上的环境中保存超过半个月，一般东北人都会吃到来年开春，之后豆包就容易发霉
2、食用方法：
可蘸白糖吃，吃其香甜粘；也可拍成小圆饼用油煎吃，品其香酥脆；小孩子们冬季里还愿啃冻豆包，练其牙齿，吃着玩。再复杂一点，可滚上炒熟的黄豆面吃，又增添了一种糊香豆味，叫做“驴打滚儿” 。
参考资料来源：百度百科-粘豆包
粘面豆沙包怎么做步骤
1.粘玉米面和好
2.豆沙馅攥成团
3.取适量的玉米面压一个窝
4.放一个豆沙团
5.包好
6.摆放在蒸锅里，盖盖上汽蒸30分钟
7.蒸好了。黏软美味……