元宵节的传统特色美食及喻意( 二 ) _生活百科

元宵佳节往往得到承传，是因为这个节日所蕴涵文化意义：阖家团圆，和睦，向往自由，这都是他们所憧憬，都是我们的美好盼望，每一个节日往往可以获得承传便是里边包括了人们祈福，向往美好生活，元宵佳节文化底蕴丰富，其文化博大精深，在全世界民俗风情中独树一帜，时下民俗节日世界之战越来越激烈，我们应该好好地守护好，好好传承下去。
元宵节吃汤圆的饮食疗法益处
1、元宵节吃汤圆，除开喻意喜气阖家和和美美，也有防寒、补脾、益肺气之健康养生作用。
2、元宵汤圆的原材料通常是檽米，《本草纲目》中提到，糯米是补脾、益肺气之谷。檽米味辛、温性，吃后能滋补身体血气，滋润肠胃。冬天最凉是三九，现阶段虽然已过，但气温乍暖还寒时候，严寒天比较容易亏钱的便是肝气。
3、古代人在正月十五闹元宵时要檽米原材料制作汤圆，除开檽米有黏性，包圆非常容易入锅不容易散掉，还因为檽米具备防寒等方面的特点。
4、元宵节时吃糯米汤圆，温馨肠胃，人气场也会变得非常畅顺，以至全身发烫，具有防寒的功效，特别是在适用脾胃虚寒者。
5、除此之外，檽米还富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素等丰富多彩营养成分，可以这么说糯米汤圆恰好是清补强健的食品类。