用高压锅煮马肉30分钟左右能熟 。
清炖马肉做法:
食材:马肉1千克、葱一段、姜一块、炖肉料一小包、老抽少许 。
步骤:
1、 将马肉洗干净;
2、马肉放入锅中 , 锅底放入葱姜和料包 , 水淹过肉 , 加一点老抽;
3、入高压锅炖上30分钟左右 , 炖熟;
4、炖熟之后加适量盐调味 , 即完成 。
马肉高压锅煮多长时间熏马肉用高压锅煮15-20分钟 , 煮太久的话 , 很容易会老 , 因此需要特备注意时间的控制 , 如果不放心可以在煮的时候尝试一下肉质 , 这样可以更精确的把握时间 。熏马肉是哈萨克族美食中的一绝 , 哈萨克语叫苏热特 , 产自美丽的伊犁大草原 , 以素有天马之称的伊犁马为原料 , 熏马肉主要的特性是熏味浓郁 , 色泽艳丽 , 芳香四溢 , 在制作过程中 , 不添加防腐剂、色素等任何化学物质 , 是真正意义上的绿色食品 。
蒸马肉得多长时间能熟蒸马肉得多长时间能熟高压锅炖马肉需要30分钟左右 , 普通锅一般需要一个半小时左右 。
红烧马肉的做法
流程一:将马肉切成麻将大小的方块 , 放到锅里煮15分钟后将肉取出 , 用凉水冲净盛盘待用 。
流程二:将锅洗净置小火上 , 锅里放少许底油 , 随后在油里加20克白砂糖 , 并用勺子快速搅拌 。待糖化开变红冒泡 , 再放50克水 , 搅匀后把汁盛入碗中待用 。
流程三:锅里放油100克 , 待油烧至8成热 , 倒入马肉块 。同时放大葱50克 , 生姜片30克 , 与马肉块搅拌翻炒 。一分钟后 , 将汁分次滴入锅中染色 。当马肉块变成金黄 , 再加水没过马肉块 。随后加适量精盐与红糖 , 红糖不宜过多 , 有点甜味即可 。最后再放5粒八角 , 一段桂皮 , 用小火煮 。当肉块变软 , 一盘香喷喷的红烧马肉便大功告成了 。
蒸棒子得多长时间熟高压锅的话将苞米放到高压锅中加水 , 水可比苞米稍微浅一点 , 再点火煮 , 时间控制在高压锅的高压阀上气转动后1-2分钟即可 。
不要煮太久 , 时间煮长了 , 味道较差 。
其实 , 用高压锅蒸苞谷较好 , 更甜一些 。方法:
加水1.5寸深 , 将篦子放到高压锅中 , 将苞谷直接放到篦子上或者用盘子装着放到篦子上均可 , 然后点火蒸 , 高压阀转动后小火3-4分钟关火即可 。
普通锅的话 , 你先放冷水把玉米放进去等水开换小火20-25分钟就好了 。先看你是煮什么玉米 , 一般的甜玉米 , 黄色那种 , 煮一下子就开了 , 水开后再十分钟都大把吃了 , 如果是煮糯玉米就多久一点
煮窝牛得多长时间能熟炒蜗牛
炒蜗牛 , 是一道传统闽菜 , 制作原料主要有蜗牛、甜面酱 、辣酱等 。
中文名
炒蜗牛
菜系分类
闽菜
功效分类
神经衰弱
主料
蜗牛适量
适宜人群
男女老少
菜系分类:闽菜 功效分类: 神经衰弱食谱 准备时间: 5-10分钟 口味:酱香味 工艺:炒
主料: 蜗牛 适量
调料: 甜面酱 适量 辣酱 适量
炒蜗牛详细制作步骤
1、蜗牛洗净 。
2、备好葱姜蒜、干辣椒 , 辣酱、甜面酱、生抽、盐调好汁 。
3、炝锅炝出香味 。
4、酱汁倒入锅 。
5、倒入蜗牛’翻炒 。
6、出锅装盘 。
炒蜗牛口感
咸香下饭
炒蜗牛营养价值
蒸箱蒸大米得多长时间用蒸箱蒸米饭一般半个小时就好了 。
蒸箱是现代烹饪装置 , 用动态水平衡技术 , 烹饪过程能保留食物的原有营养成分 。简单的说 , 蒸箱和蒸锅一样 , 运用蒸汽对食物进行加热 。对肉、蛋、鱼、蔬菜进行解冻或者清蒸 。
蒸箱:蒸汽加热 , 蒸汽加热能够保证食物本身分子结构 , 不存在水分和营养流失情况 , 水蒸气加热食物 , 没有辐射同蒸锅相比 , 损耗量较小 , 节能环保 。食物保持了原汁原味 , 蒸箱可以接受各种容器 。方便好操作 , 营养程度高 , 蒸汽量少 。价格较后两者略高 , 体积大却不占地方 , 简单易操作 , 没有容器的限制 , 定时之后就无需关注 。
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