早餐该怎么吃才健康 _健康早餐食谱搭配是怎么样的？

1、早餐之前先喝水：人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。
2、早餐以五壳根茎类为主食：五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量。可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片等，作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，例如全麦面包、杂粮粥等。
3、早餐应该吃乳制品：早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，利用早餐时间可以摄取奶类，例如一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等。
最健康的营养早餐食谱三种搭配方法想要健康的营养早餐应该吃什么比较好呢?如何有时间的话可以自己动手做做哦，做出健康的美味才是最好的，自己搭配早餐多么的温馨呀，下面就让我们一起来看看最健康的营养早餐是什么吧。
最健康的营养早餐
早餐推荐一
原料：小馒头若干、一碗豆浆、一份豆腐干、一个咸鸭蛋、一个橘子。
做法：将两只小馒头加热后，将咸鸭蛋切成两半，取50克豆腐干盛在碗里，切开橘子并搭配250毫升牛奶一起食用。
早餐推荐二
原料：全麦面包、香肠、酸奶、一个鸡蛋、一个黄瓜。
做法：取全麦面包2片，将鸡蛋煮熟，取1/2根黄瓜切成小块并加入少许盐，与香肠、200毫升酸奶搭配食用。
早餐推荐三
原料：土司面包片。
做法：用烤面包机或烤箱，将面包片烤至两面金黄即可取出食用。可以涂黄油或果酱来增加烤面包的味道。
早餐的重要性
一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证，这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。
早餐没有胃口怎么办
没食欲的原因很多，可能前晚吃了宵夜肚子还有东西没有消化，或是因为作息不正常，所以进时的时间错乱。这时候为了让身体的代谢机能可以正常运作，还是必须一些营养，所以可以选择选择蔬果沙拉、喝一点带酸的果汁，例如：柳橙汁，优格、优酪乳会有很大的帮助，促进肠胃蠕动，不妨适时地走动让身体活络起来。
早餐吃什么水果
1、草莓
草莓营养丰富，有大量的维生素，草莓还可以帮助消化，通畅大便。
2、香蕉
香蕉含有很高的钾，对心脏和肌肉的功能有益，同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。
3、红枣
含有大量维生素C ，故有“天然维生素C丸”之美称。但是胃痛腹胀，消化不良的人要忌食，建议餐前食用。
4、菠萝
新鲜菠萝含蛋白酶，如果空腹食，菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引起过敏反应，宜在餐后食用。
健康早餐食谱搭配是怎么样的？健康早餐食谱搭配需要满足四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华，例如：
1、水果蔬菜：如生菜沙拉、小番茄、苹果。
2、饮料：橙汁、猕猴桃汁、豆浆、牛奶。
3、主食：面包、粥、面食。
4、配菜：凉拌海带丝等小菜。
5、中饭前加餐：核桃、杏仁等坚果。
吃早餐的注意事项：
1、必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面；