早餐可以喝凉的粥吗对身体好不好( 三 ) _我晚上把粥煮好放冰箱里，早上起来吃，有没什么不好的，吃冷粥对胃会不会不好，还有都是

衡量膳食平衡和调控糖尿病饮食控制的最新营养指标是GI ， GI越低越容易控制血糖。影响GI的因素包括食物种类、生熟程度、加工方法等。
米饭和粥的最大区别就是淀粉颗粒，米饭颗粒肯定比粥大。一般来说淀粉颗粒越大， GI就越低。因此糖尿病人更适宜吃米饭，而不是喝粥。
但即使是吃米饭，糖尿病患者也应该注意应适量。米饭GI再低也抵不上毫无节制地吃。
粥更适宜于哪些人？
通常情况下粥和饭的作用都是差不多的，大家可以自行选择。但如果是以下人群，则更适宜喝粥：
1、消化功能减弱的老人；
2、肠胃不适的人群；
3、身体虚弱、大病初愈的人群；
4、咽喉不适的人群；
5、长期严重便秘的人群。
总结：无论是喝粥还是吃米饭，大家都要注意合理搭配其他粗粮谷物和豆类，这样才不会产生因单一饮食导致营养素缺乏的情况。
长期早餐喝粥伤胃3早餐喝粥有什么好处？早餐喝什么粥好？
1、早餐喝粥好处多
每日早起，空腹胃虚，食粥一大碗，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养，却不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖。
粥非常适合做早餐，因为，粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化。
2、没空熬粥怎么办
对于白领女性们，早上时间紧可能赶不及。但是，在这里，介绍一款市面上的电控压力锅，让你即使繁忙也能够喝上美味的早餐粥。
使用这款电控压力锅，可免除看火煮粥的麻烦，而且还有倒计时功能，省时省电，非常实用。晚上临睡前，将煮粥所需的众多材料各取小许，清洗后加水放入电控压力锅中，调至倒计时至次日凌晨定时开始自动高压煮约30分钟后停止，之后能自动保温，至早晨粥品温度仍能保持在80摄氏度左右，正好进食。
还可以在夜间煮粥同时加入整个生鸡蛋（连壳)同煮，早上进食时再拌以牛奶，味道、营养更佳，除粥外可配以各类点心、面食等，非常适合紧张的生活节奏。
3、喝粥注意事项
1、喝粥的最佳时间
粥膳在一天三餐中均可食用，但最佳的时间是早晨。因为早晨脾困顿、呆滞，胃津不濡润，常会出现胃口不好、食欲不佳的情况。此时若服食清淡粥膳，能生津利肠、濡润胃气、启动脾运、利于消化。晚上喝粥能调剂胃口。
2、五谷杂粮粥适当吃
如过量食用五谷杂粮粥膳，会出现腹胀的情况；糯米类会引起消化不良；而豆类一次食用过多，也会引起消化不良。
3、海鲜粥用胡椒粉去腥
在用鱼、虾等水产品制作粥膳时，难免会产生腥味，这时如果在粥中加入胡椒粉，不仅可以去掉腥味，还能使粥更加鲜美。
4、不宜食用太烫的粥
常喝太烫的粥，会刺激食管，不仅会损伤食管黏膜，还会引起食管发炎，造成黏膜坏死，时间长了，可能还会诱发食道癌。
5、孕妇不宜食用薏米粥
薏米虽然营养丰富，但并不适合孕妇特别是孕早期食用。因为薏米中的薏仁油有收缩子宫的作用，故孕妇应慎食。
6、生鱼粥不宜常吃
生鱼粥就是把生鱼肉切成薄片，配以热粥服食，这种吃法常见于南方。生鱼粥多用生鱼片，这些生鱼肉中可能潜伏着对人体有害的寄生虫，食用后，寄生虫会进入人体，由肠内逆流而上至胆管，寄生在肝胆部位，会引发胆囊发炎或导致肝硬化。
7、胃肠病患者忌食稀粥
【早餐可以喝凉的粥吗对身体好不好】 胃肠病患者胃肠功能较差，不宜经常食用稀粥。因为稀粥中水分较多，进入胃肠后，容易稀释消化液、唾液和胃液，从而影响胃肠的消化功能。而且，稀粥中所含能量太少，不能满足人体机能和脏腑的修复工作。