只是人参果囊口感不太好 ， 生活中很多人不喜欢吃 ， 所以就不建议去吃人参果的心囊 ， 但其实这是可以吃的 。
吃人参果的禁忌是什么
肠胃功能差者慎食
人参果中含有大量的维生素、纤维素、糖分、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质 ， 营养价值以及食用价值比较高 ， 不适合肠胃功能很差的人食用 ， 食用之后可能会出现消化不良的情况 ， 导致人体出现食欲不振、恶心、呕吐等不适症状发生 。
血糖高者不宜食用
人参果中有一种新型高糖型的 ， 这种人参果糖分含量比较高 ， 糖尿病患者食用之后容易诱发或者加重其病情 ， 从而对糖尿病患者的健康造成伤害 。
易上火人群不宜食用
人参果性温 ， 对于易上火人群来说 ， 过量食用容易加重体内的'寒气 ， 可能会导致人体出现红肿、瘙痒等不适症状发生 ， 从而对人体的健康造成伤害 。
人参果要削皮吗2可去可不去 ， 不过去皮之后味道会更好一些 。去皮之后的人参果 ， 吃起来是甘甜爽口的 ， 而如果连皮一起吃 ， 可能会影响到口感 。
当然了 ， 如果觉得连皮一起吃更好吃的话 ， 也可以直接洗净了吃 。注意一定要洗净哦 ， 避免残留的农药或者是其他细菌也随之进入到我们的肠胃中 。
人参果 ， 原名为香瓜茄 ， 亦可称作仙果、香艳梨、艳果 。人参果属于茄科的多年生草本植物 。果实成熟时果皮呈金黄色 ， 外形似人类的心脏和椭圆形 。果为多汁浆果 ， 成熟的果实呈奶油色或米黄色 ， 其果肉味道独特 ， 吃起来脆爽多汁 ， 而且不酸不涩 ， 是一种较受欢迎的水果 。通常所说的人参果是一种原产于我国甘肃武威地区的水果 ， 是一种高营养水果 。果肉清香多汁 ， 腹内无核 ， 风味独特 ， 具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点 ， 富含蛋白质、维生素与矿物元素 ， 具有保健功效 。
人参果原产于新西兰 ， 国内产于湖北、湖南、江西、福建、台湾、浙江、安徽、河南、陕西(秦岭以南)、四川、甘肃、云南、广西、广东 。生林下荫湿处、溪边或路旁 ， 海拔1000-2000米 。人参果引用温室大棚四季可种 ， 大田大面积种植则是3至8月 ， 种后3个月开始收果 ， 单果重250克左右 ， 最大果500克左右 ， 嫩果青翠 ， 成熟后金黄色并有紫色花 纹 ， 鲜食香甜可口 ， 做菜香脆 。人参果富含钙和维生素C、钼、钴、硒等十几种人体所需的微量元素 ， 并能防治高血压、肥胖病、冠心病、癌症 。人参果曾被医学界称之为“生命之火”、“抗癌之王” 。
人参果的功效
1、治病养生：
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效 ， 硒含量超过了现在许多蔬菜和水果 ， 具有防癌和防治心脑血管疾病的作用 。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用 ， 是理想的食疗保健水果 。
2、保健作用：
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效 ， 硒含量超过了现在许多蔬菜和水果 ， 硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一 ， 能激活人体细胞、增强肌体的活力 ， 具有防癌和防治心脑血管疾病的作用 。
人参果内含有大量汁液 ， 可以增加人体中的津液而缓解口渴 ， 对于女性美白养颜很有功效 。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴 ， 咽喉干燥等病 。
人参果富含多种维生素 ， 维生索C还能软化血管 ， 刺激造血功能 ， 增强机体抗感染能力 。人参果还能增加食欲 ， 加强肠胃的吸收功能 。
人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素 ， 硒元素是一种强氧化剂 ， 能维持机体正常的生理功能 ， 激活人体细胞 ， 保护心血管等脏器 ， 还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生的 。
孕妇能吃人参果吗可以 。
孕妇是可以吃人参果 ， 人参果当中含有高蛋白以及多种维生素、氨基酸以及微量元素等 ， 而且还是属于一种低糖的食品 ， 孕妇适当的使用人参果可以增强身体的免疫力 。