芝麻1斤半放多少糖做汤圆 _一斤芝麻馅能做多少个汤圆

一斤半的芝麻放一斤半糖做成汤圆。
原料：适量的糯米、大米、适量的白糖、麻酱、压碎的桃仁、芝麻、化猪油。
【芝麻1斤半放多少糖做汤圆】做法：
1、将糯米与大米混合，水浸1天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉。
2、将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀，制成小方块馅料待用。
3、将面粉加入适量凉水揉和，取一小块捏扁，放入切好的馅料封口揉圆。
4、将水烧开后放入汤圆，煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面
，稍过一会儿捞出即可。
如何做芝麻汤圆的步骤用料
糯米粉 150克木薯淀粉 15克黄油 15克牛奶 140克细砂糖 15克杏仁芝麻馅：杏仁芝麻 90克黄油 23克细砂糖 30克做法步骤
1、碗里放入糯米粉、木薯淀粉、细砂糖、软化的黄油搅拌一下，牛奶加热起泡泡倒入粉里
2、混合成团
3、碗里加入杏仁芝麻和细砂糖搅拌一下，加入融化的黄油
4、混合可以揉成团即可
5、糯米团分成10克一份、杏仁芝麻陷分成4-5克一份
6、把糯米团摊开放入杏仁芝麻馅
7、滚圆待用
8、锅里放入清水加入适量的红糖水开后加入汤圆
9、汤圆煮至浮面就熟了
10、成品图
一斤芝麻馅能做多少个汤圆一斤芝麻馅能做大约20个左右汤圆。汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。汤圆以精白水磨糯米粉为皮，用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅，汤圆皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，滑润味美。
用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫浮元子，后来有的地区把浮元子改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
芝麻汤圆制作方法
1、黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2比1比2 。
2、适量糯米粉加水和成团。
3、以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块。
4、将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入。
5、用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆。
6、包好后有如山楂大小。
7、烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。