冬至进补吃什么?这些食物可防寒补阳( 二 )


3.适量补充、点到为止
冬季严寒 , 日照时间缩短 , 人们的户外活动减少 , 很轻易出现维生素D缺乏 。注重常常吃富含钙和维生素D的食物 , 如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等 。冬季可供选择的新鲜蔬菜和水果不如夏秋季节丰富 , 轻易出现一些维生素和矿物质的摄入不足 。因此 , 可以选择营养素补充剂 , 补充膳食中的不足 , 如维生素C、维生素D等 。但是不应该作为营养素的主要来源 , 原则是适量、不过量!
4.多吃蔬菜和水果
冬季干燥 , 特殊是北方地区 , 由于吃肉较多 , 轻易出现大便干燥 。蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质 , 还有丰富的膳食纤维 , 能增强机体免疫力 , 提高人体对严寒的适应能力 , 并对血管具有良好的保护作用 , 还可以促进胃肠蠕动 , 防止便秘 。因此 , 应注重蔬菜水果的补充 。蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜等 , 水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等 。
看完给大家介绍的几种食物 , 有效防寒补阳就不是问题了 , 你还在担心吗?当然冬至过后的饮食也是需要我们时常关注的 , 冬至后饮食遵循4个原则 , 我们需要时刻记住 。