鞍山特产 _鞍山特产有哪些

鞍山特产主要有海城馅饼、岫岩滑子蘑、尖把梨、小白皮酥、美味酱芥丝等。
海城馅饼：又名海城牛庄馅饼，泛指这一地区的传统手工馅饼，外皮酥脆，馅料丰富，色泽金黄，鲜美可口，是海城的特色代表之一。
岫岩滑子蘑：岫岩县的自然条件十分适宜滑子蘑的种植，其成品表面光滑，口感柔嫩，富含蛋白质、氨基酸等多种微量元素，营养价值较高。
尖把梨：鞍山尖把梨酸甜适中，鲜食或冻食皆宜，市场形势良好。
小白皮酥：以低筋面粉为主料，葡萄干、果脯、桂花等为辅料，经烤制而成，口感酥松，层次分明。
美味酱芥丝：以咸芥头为主料，芝麻、绵白糖、辣椒面等为辅料制成，属于酱菜，富含蛋白质、糖、维生素及氨基酸。
鞍山的特产有哪些？鞍山的特产：
1、耿庄大蒜
耿庄大蒜是辽宁省的一个特产。耿庄大蒜蒜头肥大，辛辣味浓，蒜汁粘稠。捣出的蒜泥可保持一昼夜不泄汤，不变味。19世纪中叶从外地引进，在耿庄镇薛家堡子一带栽培，已形成一定规模。到20世纪开始大量栽培。
2、海城馅饼
海城馅饼是辽宁省鞍山市海城市的特产。海城馅饼温水和面，面醒而不发，煎烤之后外皮薄而嫩香，内馅鲜美，无论从色泽，口感都极为诱人，内馅种类繁多，以文火慢慢煎烤，其口感以鲜香著称，在北方的传统美食中占有极其重要的地位。
3、岫岩榛子
岫岩榛子是辽宁省鞍山市岫岩县的特产。榛子是纯天然绿色食品，富含人体必须的钙铁锌硒等微量元素，是老少皆宜的滋补保健之美味佳品。榛子果仁可以制作精美的糕点，也可制成榛子乳、榛子脂等高级营养补药；榛子果仁还可以制淀粉或榨油，生油率达50%左右，油色橙黄，味香质清，为高级食用油。
4、鞍山枫叶肉干
鞍山枫叶肉干是辽宁省鞍山市的特产。鞍山枫叶肉干色泽透明发亮，呈枫叶红色，切片均匀，色香味美，有嚼劲，余香味沈，甜中有咸，咸中带甜，咸甜可口，具有南味食品特点，也适合北方人的口味。
5、四道河香瓜
四道河香瓜是辽宁省鞍山市台安县的特产。四道河香瓜多为白瓜，皮薄膛大，色泽光华，甜脆爽口，香味扑鼻，早熟先登市，博得消费者赞誉，留下了“四道河香瓜不用尝”之美名。
鞍山特产有哪些鞍山的特产有海城馅饼、岫岩滑子蘑、尖把梨、小白皮酥、美味酱芥丝等。
【鞍山特产】海城馅饼：
海城馅饼，又称海城牛庄馅饼，是泛指辽宁省海城市这一地区传统做工馅饼的一种统称，它是从当地老百姓的日常食品中而来的。
岫岩滑子蘑：
岫岩滑子蘑是辽宁省鞍山市岫岩满族自治县特产。岫岩滑子蘑子实体多丛生，菌褶密集直生，菌盖半圆形，深褐色或淡黄色，表面光滑，有蛋清状粘液。岫岩滑子蘑富含蛋白质、多种氨基酸、铁、钙等人体必须的营养成分。
尖把梨：
尖把梨是辽宁省名优特品种，市场形势看好，适应鞍山地区栽培，果品酸甜适口，鲜食、冷冻皆宜。
小白皮酥：
小白皮酥是辽宁省鞍山市海城市的一种特色小吃，该菜品以低筋面粉等为原料，以葡萄干、果脯、桂花等为调料。该美食通过将食材放入烤箱中烤制的做法而成。
美味酱芥丝：
美味酱芥丝是辽宁省鞍山市的特色产品。酱芥丝以咸芥头为主料，以芝麻、绵白糖、辣椒面为辅料，以甜面酱为腕制剂，浸渍15天而成。这种菜酱香气浓郁，麻辣柔和，质地脆嫩，咸甜可口。
鞍山有什么特产？1、岫岩辽五味子
辽五味子是一种中药材，辽宁省岫岩满族自治县自古以来就是辽五味子等名贵中药材的正宗产地，所产辽五味子因皮薄、肉厚、粒大、药用成分高而著称。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味” ，故有五味子之名。