许多产酒国及产区都有自己的葡萄酒协会,以规范产区葡萄酒行业的生产与销售行为,并提升产区美酒在全世界范围内的知名度 。今天小编为你盘点全球几个知名葡萄酒协会 。
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有哪些知名的葡萄酒协会?
1、波尔多葡萄酒行业协会
波尔多葡萄酒行业协会(ConseilInterprofessionnelduVindeBordeaux,简称CIVB)成立于1948年,是法国专门致力于推广波尔多葡萄酒的行业协会组织 。该组织由业内专业人士领导,代表并捍卫着波尔多6,600位葡萄种植者或生产商、近100位经纪人以及约300位贸易商的利益,其使命主要有以下3点:
①市场宣传方面:通过广告、数字通讯、新闻和教育培训等线上线下宣传方式推广波尔多葡萄酒,将其打造为行业标杆品牌;
②经济活动方面:收集并提供有关波尔多葡萄酒的生产、市场和销售信息;
③技术层面:加深行业对波尔多葡萄酒的理解和认识,预测葡萄酒行业发展新趋势,树立食品安全新法规 。
此外,CIVB还肩负了保护产区风土、打击盗版以及发展葡萄酒旅游业等职责,为提升波尔多产区的声望与竞争力做出了巨大贡献 。值得一提的是,从2006年开始,CIVB每年都会在中国开展“随时随意波尔多”巡展活动,以向中国市场展现波尔多葡萄酒的多样性 。
2、勃艮第葡萄酒行业协会
勃艮第作为法国另一经典产区,也有着为自己代言发声的官方组织——勃艮第葡萄酒行业协会(BureauInterprofessionneldesVinsdeBourgogne,简称BIVB) 。BIVB由勃艮第1960年以来陆陆续续成立的葡萄酒协会合并而成,于1989年正式问世 。发展至今,BIVB涵盖了当地3,949家酒农、300家酒商及17家酿酒合作社,其主要可分为4个部门:
①技术与质量部门:通过年份调研、资助研究活动和质量监控等手段,为业内人士提供专业支持,同时秉承着尊重传统、与时俱进和保护自然的理念,助推勃艮第葡萄酒的品质再上一层楼;
②市场与发展部门:积极开展研究,以援助业内人士规划其在法国内外的销售活动;
③市场与推广部门:负责勃艮第葡萄酒在法国及国际上的宣传推广,协助从业人士销售勃艮第葡萄酒,并帮助消费者更好地了解和品鉴勃艮第葡萄酒;
④行政与财务部门:确保勃艮第葡萄酒贸易机制的正常运行 。
这4个部门各司其职,通力合作,为勃艮第葡萄酒的发展保驾护航 。
3、香槟酒行业协会
香槟酒行业协会(ComiteInterprofessionnelduVindeChampagne,简称CIVC)诞生于1941年,是法国最早成立的产区葡萄酒委员会之一 。创立至今,CIVC一直致力于在产区的酒农与生产商之间建立平等的贸易关系,维护他们的共同利益 。同时,CIVC也担任着改进葡萄种植和酿酒技术、促进产区可持续性发展、推广香槟(Champagne)产区的美酒与和保护“香槟原产地命名”等重要工作 。
在CIVC开展的众多工作中,最为人津津乐道的便是保护“香槟原产地命名”的工作 。为了维护法国及国际市场上香槟的优质形象,CIVC在全球范围内不遗余力地进行维护“香槟原产地命名”的活动,对侵权者坚决打击,以防止“香槟”名称被滥用 。在他们的努力下,目前世界上大多数国家及地区都认可了香槟产区的原产地命名制度,中国也于2013年宣布承认该命名制度 。
4、加州葡萄酒协会
加州葡萄酒协会(CaliforniaWineInstitute)建立于1934年 。它汇集了加州超过1,000家酒庄及相关企业,是加州最大、也是唯一一个可代表整个加州葡萄酒行业的组织 。加州葡萄酒协会的目标是建立并维持加州葡萄酒行业的公共秩序,推动加州葡萄酒供需两旺,增加其知名度,从而让更多人了解并爱上加州葡萄酒 。它通过在多个国家和地区创立贸易办事处、积极组织品酒会和研讨会等活动的方式,力求在世界范围内推广加州葡萄酒,同时将加州葡萄酒产业的相关信息传达至贸易商、媒体及消费者的手中 。
5、纳帕谷葡萄酒协会
成立于1944年的纳帕谷葡萄酒协会(NapaValleyVintners,简称NVV)是一个非营利性的贸易协会,它代表了约550家纳帕谷(NapaValley)酒庄,旨在激励当地生产者酿造品质卓越的佳酿,共同将纳帕谷打造成世界一流的葡萄酒产区 。同时,NVV也十分重视保护生态环境,致力于守护纳帕谷这块宝地 。除了开展品鉴会和教育课程等活动来宣传纳帕谷的美酒外,NVV每年还会举办著名的纳帕谷葡萄酒拍卖会(AuctionNapaValley),并将筹集的资金投资在当地的社区卫生和儿童教育项目上,为纳帕谷的公益慈善做贡献 。
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