早餐食谱及做法( 三 )


不粘锅小火慢烙 , 直到芝士碎融化 , 熟透即可!取出用刀切片!也可以直接用烤箱180度十分钟 。食材前一天晚上备好!今日份早餐:鲜虾饼、香蕉、养乐多、虾仁215克 , 料酒适量 , 蛋清一个 , 盐2克 , 胡椒粉适量 , 鸡精适量 , 玉米淀粉5克 。虾仁拧断取虾线洗净 , 加入料酒、盐、胡椒粉 , 蛋清、鸡精用绞肉机绞碎 , 也可以用刀剁碎加调料拌匀一样 , 然后加入玉米淀粉往一个方便搅拌上劲 , 手沾水团出虾饼 , 平底锅刷油小火煎至熟透 , 中途加一点清水 。
(前一天晚上做好虾泥冷藏冰箱 , 第二天早上煎一煎特别快!)今日份早餐:香菇肉酱面配方两份肉酱!配料:大香菇两朵、洋葱小半个 , 姜一片 , 猪肉末200克 。甜面酱一勺、豆瓣酱半勺、6月香辣椒酱半勺 , 白糖适量、生抽半勺、老抽半勺、清水半碗 , 鸡精半勺 , 水淀粉适量!做法:锅两勺油煸出肉末的油脂 , 下洋葱小火继续煸软加入香菇、姜末 , 香菇炒软甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱炒出香味加一点点料酒 , 加清水半碗烧开 , 加入生抽、老抽 , 白糖、鸡精 , 水淀粉勾芡下即可!面随自己喜好选!煮面的水多一些面就比较清爽 , 面捞起 , 倒入肉酱 , 放些葱花 , 拌一拌 , 好看又好吃食材前一天晚上备好 , 第二天早上操作!不慌不乱!今日份早餐:三明治、元宝馒头、牛奶、奶酪、橘子馒头可以前一天晚上蒸好 , 第二天早上复蒸5分钟即可!今日份早餐:酸奶松饼 , 黄瓜卷、樱桃、牛奶、猕猴桃、奶酪今日份早餐:火腿蛋卷、全麦面包片 , 西梅、酸奶、奶酪三个鸡蛋、一个火腿 。鸡蛋加一点盐打散 , 不粘锅刷油倒一点点蛋液 , 还没完全凝固放入火腿借用铲子卷起 , 再倒入一些蛋液继续卷 , 大概卷4-5次定型煎一下取出切块 , 摆出造型 , 挤上沙拉酱 。今日份早餐:草莓西多士、水果黄瓜、纯牛奶、奶酪吐司切边 , 涂抹沙拉酱 , 对切两刀 。
鸡蛋液打散 , 吐司四面八方裹上蛋液 , 不粘锅刷油四面八方都煎焦黄即可!摆盘 , 草莓对切 , 铺上 , 挤沙拉酱!好看又好吃的草莓西多士就完成喜欢盘子的亲拿图片去某宝搜 , 拿去吧!不谢小贴士喜欢的亲们来跟我一起实现早餐自由吧!期待你们上传的早餐作品早餐食谱简单又好吃的做法3早餐—煎饼(自炸薄脆)的做法水+面+一点盐 , 和成较硬的小面团 , 醒一会 。取做饺子皮大小的一块面 , 擀成薄片 , 擀时多撒白面防止粘案板 , 形状不要紧 , 关键要薄 。炒锅加热 , 放1-2倍炒菜用油的量 , 油热放入 , 起泡翻面 , 中小火炸 , 两面颜色发黄即可取出 , 再炸下一片 。(因为取出以后薄脆的油温还在 , 所以取出后颜色会再加深一些的 。
)面粉2份+杂粮粉1份(绿豆面、黄豆面、玉米面等等都行 , 放一种或多种都行)的比例加水调面糊(不要太稠 , 否则摊出来很厚)水和面完美融合需要一点时间 , 有小疙瘩的话隔几分钟再搅拌(稀稠度依情况加水或者加面) , 这个时间准备调味料最后调好的面糊晃一晃 , 挂在盆壁上的状态如图就差不多了 。生抽甜面酱糊、酱豆腐泥、香葱香菜末备好 。饼铛预热好(或平底不粘锅)在中心倒入面糊抹平(我有个摊煎饼的工具 , 没有的话用铲子轻轻的抹平)稍微有些薄厚不均或者不圆都没关系 , 接下来用鸡蛋弥补打个鸡蛋 , 抹散、抹匀 , 有黑芝麻撒一些 。(稍等一会 , 待背面熟透 , 自动与饼铛脱离 , 饼鼓起 , 没有的话再等一会)确认背面已全部脱离翻面 。
刷甜面酱糊刷酱豆腐泥撒香葱、香菜末 。(口重还可以撒榨菜丁、萝卜干丁等咸菜)放薄脆 。放生菜 。
早餐食谱大全家常

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早餐食谱大全家常早餐食谱大全家常 , 许多人有不吃早餐的习惯 。因为很多人不知道应该做什么早餐 , 其实下面有很多的早餐食谱可以给大家学习 , 一个早餐食谱不仅方便了大家 , 也能让我们的身体补充营养 , 下面是餐食谱大全家常 。