准备材料：豆芽1小盘、粉丝2小把、韭菜2小把、米醋少许、酱油1小勺、生抽少许、盐1小勺 。豆芽、韭菜洗净，绿豆粉丝用凉水泡软，再剪成10公分长短，韭菜切段 。炒锅中倒适量油，油热后将豆芽入锅中，沿锅边淋点醋，翻炒变软 。将粉丝入锅中翻炒，将豆芽的汤吸进去 。【韭菜炒豆芽粉丝怎么做好吃】
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韭菜炒豆芽粉丝的做法：
1、准备材料：豆芽1小盘、粉丝2小把、韭菜2小把、米醋少许、酱油1小勺、生抽少许、盐1小勺 。
2、豆芽、韭菜洗净 。
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3、绿豆粉丝凉水泡软，再剪成10公分长短 。
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4、韭菜切寸段 。
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5、炒锅中倒适量油，油热后将豆芽入锅中，沿锅边淋点醋，翻炒变软 。
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6、将粉丝入锅中翻炒，将豆芽的汤吸进去 。
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7、倒少许酱油调色，生抽调鲜，盐调味 。
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8、充分混合均匀，将韭菜入锅中，翻炒几下，出锅即可 。
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