炒拉面的做法有哪些

炒拉面是在北方地区一带很多人常常会吃一种特色美食,伴随着气温逐渐的降低了,这个时候呢严寒生活立刻就需要来临了,何不我们在家里为自己制作一道麻辣爽口的炒拉面,味儿不但非常好,并且呢,能够提升我们的胃肠作用,还能够具有养胃的作用 。
冬天来啦,伴随着溫度的降低,大家总爱吃些热烘烘的食材来应对寒冷 。在严寒的生活里,来上一份火辣辣鲜面条,不管炒酱還是丝袜高跟鞋,遇到朝天椒的刺激性后,那类舒服劲头会让...(进行)
食物
主要材料圆鲜面条250g猪里脊150g辅材青辣椒1个小辣椒1个圆葱1/2个生姜沫3g蒜泥3g水淀粉10g酱油5ml生抽酱油10Ml盐适量油适当
流程
准备好关键原材料.
将猪里脊肉清洗,切条 。
放进水淀粉、少量盐、生抽酱油 。
用筷子充足搅拌均匀后腌渍15-20分钟 。
将青小辣椒和圆葱清洗,切割成长度一致的细条 。另外准备好生姜沫和蒜泥 。
鲜面条放进开水中煮开后捞出 。
放进凉白开水盆里制冷,以后控干水分 。
炒菜锅放置火上,倒进适当油 。
五六成热时放进腌渍好的里脊顺滑炒 。
待丝袜高跟鞋掉色后用铁铲拨到锅边,运用余油煸香生姜沫蒜泥 。
放进青红椒丝、圆葱丝炒成香气 。
再和里脊丝煸炒在一起,充足炒匀 。
倒进酱油,煸炒匀称 。
将煮好的鲜面条放进,煸炒匀称 。
最终天赋加点盐提味道,就可以起锅 。
小提示
1、非常特别爱吃辣的牙婆,您还能够在滑炒肉丝以后、放生姜沫蒜泥以前,放点辣椒干进来,炸成香气后再放生姜沫蒜泥 。
2、由于全线没放水,因此 熟度不必很大
【炒拉面的做法有哪些】 上边的文章内容之中网编就为大伙儿详细介绍了炒拉面的做法,最先呢,我们能够依据自身不一样的爱好来作出美味美味可口的炒拉面,味儿也是十分的好,遭受了众多小伙伴们的欢迎,大伙儿和很慢来试着一下呢!