菌汤的做法大全有哪些

菌菇汤较为美味可口 , 营养成分还很高 , 因而 , 许多 盆友都喜爱喝菌菇汤 。针对喜欢菌菇汤的盆友而言 , 掌握菌汤的做法全集是很有必要的哦!那麼菌汤怎么做呢?菌汤的做法全集有什么呢?接下去 , 文中就为大伙儿详细介绍三种菌汤的做法 , 仅作大伙儿参照 。要想掌握菌汤的做法全集有什么的盆友何不讨论一下哦!
一、菌汤的做法全集之海叁鸡蛋菌菇汤
原材料:鸡蛋菌200克 , 海叁150克 , 苘蒿少量 , 食盐1小勺 , 老母鸡汤2杯 , 米酒1一茶匙 , 生抽1/3小勺 , 麻椒油少量 。
作法:
1、鸡蛋菌清洗 , 海叁切条预留 。
2、锅中添加老母鸡汤烧开 , 放进鸡蛋菌 , 海叁和生抽、米酒、食盐 , 小火慢炖10分钟 , 再放进苘蒿 , 淋麻椒油就可以 。
二、菌汤的做法全集之珍菌菇汤
原材料:猴头菇 , 茶树菇 , 木耳丝 , 银耳 , 云苓 , 大豆 , 黑灵芝片 , 小枣 , 猪排骨约500克 。
作法:
1、将汤底清洗用清小水泡30-60分钟 。
2、选新鮮猪排骨约500克 , 清洗放进锅内 , 加冷水至淹盖猪排骨 , 用火灾煲至水开后约5分鐘 , 歇火将猪排骨捞出 。
3、将侵泡过的汤底与猪排骨一同放进火锅内 , 用火灾煲30分钟 。
4、再改成文火煲1-2小时后 , 依据每个人爱好放盐调料就可以享受养颜美容的珍菌菇汤啦!
三、菌汤的做法全集之菌类水豆腐白汤
原材料:草虾 , 豆腐 , 芹菜 , 草菇 , 蘑菇 , 姜 , 米酒 , 盐各适当 。
作法:
1、草虾剪去虾须 , 挑去虾肠清洗 , 入开水锅中微烫发红捞起来 , 洗去白沫子 。
2、豆腐清洗正中间割开 。锅里加水烧开 , 放进水豆腐 , 低火煮10分钟上下除去豆腥 , 捞起来切薄片 。
3、芹菜清洗入开水锅中焯烫断生 , 捞起来控干水分 , 切条 。
4、草菇和蘑菇侵泡在盐水中一会儿 , 清洗 , 入开水锅中焯烫3分鐘上下 , 捞起来 , 对半割开 。
5、火锅加水烧开 , 放进草菇、蘑菇、水豆腐、姜 , 烧10分钟上下 , 放进虾、芹菜、米酒、适当盐 , 烧5分鐘上下就可以 。
【菌汤的做法大全有哪些】 以上便是有关菌汤的做法全集有什么的有关详细介绍 。坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后 , 早已了解菌菇汤该怎么做了 。实际上 , 上边详细介绍的这三种菌汤的做法全是粉丝的做法 , 制做起來也是挺简易的 。因而 , 要想学作菌菇汤的盆友 , 能够试一下上边详细介绍的这种菌菇汤作法哦!