?糖包子馅的做法包括哪些?

糖包子馅的做法上面,主要是准备些核桃莲子蜜枣花生仁等等,这些干果主要是为了能够进行点缀,口感吃起来也会更好一些,包子里面加上干果入味儿才会更加好,在平时的时候也是非常受人欢迎的,所以大家在平时可以多吃一些,对身体有一定的好处 。
什锦糖包的制作材料: 主料:小麦面粉600克
辅料:核桃10克,莲子10克,蜜枣20克,花生仁(生)10克,葡萄干10克,桂圆10克,芝麻5克,葵花子仁10克,杏脯10克,黄瓜10克
调料:红绿丝15克,白砂糖200克,桂花酱50克,碱1克,酵母15克什锦糖包的特色: 此包果香味美,甜软可口 。教您什锦糖包怎么做,如何做什锦糖包才好吃 1.将芝麻淘洗干净,沥水晾干,用小火炒熟香;黄瓜洗净切成条;莲子去皮,去心,蒸熟,再切成小丁;核桃仁、蜜枣、果脯、瓜条、桂圆肉分别切成小丁 。
2.将熟芝麻放入盆内,加入核桃丁蜜枣丁、果脯丁、瓜条丁、桂圆肉丁、莲子丁、花生仁、瓜子仁、糖、香精、青红丝、桂花酱,一起搅拌均匀,即为馅料 。
3.将面粉与酵母掺在一起,用温水和好、揉匀,待面团发起,对入适量食碱,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂,擀成圆皮,将馅料放入圆皮的中间,收边捏紧,即成包子生坯 。
【?糖包子馅的做法包括哪些?】 4.将包子生坯摆入屉中,用旺火沸水蒸熟,即可食用 。什锦糖包的制作要诀: (果脯可选用任何种类果脯代替杏脯) 。