29、浆水面
浆水面,其味酸、辣、清香,别具一格
30、凉粉
色泽洁白 , 晶莹剔透 , 嫩滑爽口
31、牛筋面
表面有细泡
口感有筋度
是用辣椒油或芝麻酱、香油、牛肉酱等调味品
拌制而成的面食
32、铁锅焖面
浓厚咸香
更营养 , 口感更好
33、辣爆方便面
辣爆方便面是宁夏烧烤的伴侣
颠覆了以往对方便面的映象
烧烤必点
34、凉面
炎热的夏天 , 妈妈晾的凉面
是最好吃的家常面
35、烩小吃
烩小吃是一道传统著名小吃
形状相似的夹板子、豆腐、粉条、面筋、菠菜 , 丸子
再加上清莹的汤
总让人忍不住多喝几碗
36、玻璃碗拌面
说起玻璃碗拌面那可是很讲究的面食
一碗面要配上七八个小菜盘子
简单的拌面不一样的追求
这就是清真面食的精髓
37、莜面鱼鱼
莜面土豆鱼鱼是银川本地特色家常菜之一
面条筋道 , 食材丰富 , 色泽亮丽
38、油香
油香回族民间传统食品之一
根据淡味和甜味不同
调面时会加入鸡蛋、牛奶或者精心调制的调料等
回族节庆、日常待客和婚丧嫁娶之时 , 都离不开油香
39、馓子
馓子是回族的一种小吃
在宁夏各地 , 每逢节日喜庆
回族妇女同胞便各显身手
做出图形各异的馓子
以点缀节日气氛
40、馄馍
馄馍是宁夏回族独特风味面食
相传在北宋末年至西夏建国时
馄馍就开始在回族先民当中制作
元朝民间已经盛行
当然 , 宁夏的面食远远不止以上这些 ,
欢迎补充…
宁夏美食也不光只有面 ,
据说 , 宁夏美食有200种 ,
看完下面这些 , 我信了...
羊杂碎
清炖羊肉
葱爆羊肉
涮羊肉
手抓羊肉
胡辣羊蹄
黄河鲤鱼
沙湖鱼头
烤羊背
粥底火锅
清炖土鸡
羊肉夹馍
黄芪羯羊脖
宁夏美食到底有多好吃 ,
只有土生土长的宁夏人能有深刻体会 ,
也许每个人都有不同的见解 ,
但在宁夏人的心中 ,
宁夏美食永远是世界上最好吃的!
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