焖饭的家常做法
排骨焖饭
盛上堆成浅浅小丘的一碗饭，看着腾腾的热气和着香味氤氲而上，心也会变得温暖起来 。
主料
肋排400g 胡萝卜1根
香菇2朵 圆糯米100g
东北大米200g
辅料
红葱酥适量 老抽适量
生抽适量 糖适量
五香粉适量
辅料
白砂糖5克 料酒10ml
食用油15ml 酱油15ml
豪华版“整个番茄饭”
主料
大米3杯 橄榄油2大勺
西红柿2个 香肠1/2根
鲜虾200克
辅料
盐2小勺小葱1棵 胡椒粉1小勺
喷香羊肉焖饭
真的喷喷香好吃cry！！！
主料
洋葱半个 胡萝卜1个
土豆1个 羊肉（最好是带点肥肉）
辅料
姜丝 料酒 蚝油
生抽 盐 红烧酱油
步骤
1.羊肉用清水浸泡，多换几次水，直至水是干净的 。多次浸泡羊肉去除血水减少羊肉膻味 。
2.羊肉切拇指大小的小块 。生姜切条，加生抽，食盐，一点料酒腌制半小时以上
3.锅里少许油，倒入羊肉块翻炒~
4.羊肉变色后加试验，红烧酱油进行翻炒，收干汁关火盛出来 。
5.另起锅热油爆炒洋葱丝 。
6.洋葱丝炒软之后，剥开到一边，加点油放土豆胡萝卜翻炒~
7.混合翻炒 。
8.倒入之前的羊肉，加一大勺蚝油混合翻炒 。
9.米淘洗干净~将炒好的食材倒入锅里，放入几朵洗干净的干香菇（不用泡发） 比平时煮饭多一点水，跳闸后继续多焖一会儿，尽量焖干一点，喜欢锅巴的可以多煮一会儿出锅巴 。
10.煮出来的米油光发亮，特别诱惑！胡萝卜是甜甜的，土豆是绵绵的 。
香芋排骨焖饭
主料
大米95克 排骨150克
香芋60克 香菇5朵 胡萝卜少量
辅料
青椒少许 红椒少许
蒜1瓣 姜1片
葱1根 盐适量
油适量 料酒适量
酱油适量 蚝油适量 冰糖适量
步骤
1.准备好材料；
2.香菇提前泡发；
3.排骨洗净剁块，加盐、料酒、酱油、适量腌制1小时；
4.大米淘洗加盐、油适量拌匀腌制一会儿；
5.葱切末、青红椒切末、蒜切末、姜切丝；
6.泡发的香菇切小朵；胡萝卜去皮切小块；香芋切小块；
7.锅中加少许水，放入冰糖炒融化变深色，加入葱姜蒜末炒香后放入排骨炒上色；
8.加入香芋、胡萝卜和香菇炒匀，加酱油、蚝油和盐调味；
9.加入大米略炒；
10.然后转入电饭锅中，加适量水焖熟；比一般煮多加那一点点水就可以；
11.出锅前加青红椒和葱花拌匀即可 。
电饭煲香肠焖饭
喜欢一切简单美味的烹饪方式 。
主料
川味香肠一小节 大米适量
洋葱四分之一个 西兰花6小朵
辅料
生抽1汤勺 酱油1汤勺
鸡精1茶匙 白糖1茶匙
步骤
1.香肠切薄片，所有配菜切好 。我今天只有洋葱和西兰花，像土豆、白萝卜、香菇都是很好的搭配哦 。
2.锅里下油爆香葱姜蒜，将香肠下锅煸炒一会，加入配菜一起炒 。
3.加入一勺生抽，一勺酱油，1茶匙白糖（一点点就行），一点鸡精，盐不够的话加点盐 。然后加入没过食材的清水，烧5分钟左右 。
4.将大米放入电饭煲，加入炒好的食材，这时候食材里面还有一些汤汁，与米饭拌匀，再加入一些水，总的水量要比平时蒸饭少一些 。
5.按煮饭键，正常煮饭，当电饭煲提示还有10分钟煮熟的时候加入西兰花，撒点枸杞什么的，直到煮熟，再焖一会就可以啦 。香喷喷滴焖饭就好啦！
什锦海鲜焖饭
饭中有菜，简约不简单！
主料
大米350g 虾干30g
干贝25g 蛤蜊肉15g
青豆50g 新鲜香菇4个 红椒半个
辅料
盐适量 酱油少许
料酒少许 蒜3瓣
步骤
1.准备好虾干、蛤蜊肉和干贝（大概是3，4个人的量）
- 橘子皮的功效 神奇的橘子皮好处多多
- 食用腐乳的好处及禁忌 腐乳切勿这样饮食
- 花粉过敏眼睛痒怎么办 支招解救花粉过敏的双眼
- 各种茶叶的功效 茶叶喝得好胜过冬虫夏草
- 淋浴房玻璃怎么去水污
- 席子上的黑色霉斑怎么清洗
- 【历史故事】曹操是奸雄？在他的敌人，以及古往今来名人的眼中，他堪称英雄
- 【爱历史】《凤唳九天》夜鸿弈处处针对夜君清，所谓的功高盖主只是理由之一
- 【游戏迷】王者荣耀：KPL秋季赛从未登场的4位英雄，强到逆天却没人使用！
- 【游戏世界】【sky光遇】暮土先祖的具体位置和物品兑换图