焖饭的家常做法几款简单方便的焖饭制作( 二 ) _简单

2.虾干、蛤蜊、干贝用温水泡发（泡完的水不要倒掉）
3.泡发后，将干贝撕碎
4.大米用水淘洗干净备用
5.准备好青豆，香菇洗净切小丁，红椒也切成小丁
6.蒜切成蒜末
7.锅里倒入适量油烧热，放入蒜末炒香
8.放入青豆、香菇、红椒翻炒两下
9.放入虾干、蛤蜊和干贝炒匀
10.加入一勺料酒
11.加入大米炒匀，调入一勺料酒，适量盐和少许酱油（盐不要加多，因为虾干是咸的）
12.炒好的材料转移到电饭锅中
13.加入刚才泡发过海鲜干货的水，如果不够再加少许水，总共加的水和平时煮饭用的水差不多就行了，按下煮饭键
14.跳闸后焖5分钟再开锅，然后就可以吃了

扁豆焖饭
将扁豆焖面的做法用到焖饭上，效果也非常棒，锅底的锅巴也有了调料的味道，大爱！
主料
大米200g 扁豆500g
辅料
猪肉80g 葱姜适量
大蒜末适量清水300ml
老抽15ml 盐5g 玉米油适量
步骤
1.准备好200克大米、500克扁豆、葱姜和一块猪肉。
2.大米清洗两遍倒入电饭煲内。
3.加入300毫升清水。
4.盖盖子插电源，选灶烧饭、标准、长粒米按开始键，电饭煲开始工作。
【焖饭的家常做法几款简单方便的焖饭制作】5.将扁豆洗干净切小块，猪肉切丝，葱姜切碎。
6.炒锅烧热加入玉米油，油热之后加入猪肉丝煸炒。
7.猪肉丝变色后加入葱姜爆香。
8.然后加入切好的扁豆翻炒。
9.待扁豆变色加入5克盐。
10.加入15毫升老抽翻炒均匀盛出。
11.等到电饭煲进行到充分沸腾时，打开锅盖，将煸炒好的扁豆倒进去，铺平，盖上盖子。
12.剁一些蒜末备用。
13.等到电饭煲停机提示音响起之后再焖十分钟关掉电源，打开盖子将蒜末倒进去。
14.用自带饭铲将米饭、扁豆和蒜末翻匀即可开吃。

看着看着，感觉米饭上面发出blingbling的金光了。犯懒吃货的世界里，简单的食物最美。只需要把所有的食材都丢进电饭煲去，等着吃就好。
所以说嘛，这个世界的高科技，果然是懒人创造的。

焖饭的家常做法 几款简单方便的焖饭制作( 二 )

焖饭的家常做法几款简单方便的焖饭制作( 二 )