糖尿病患者到医院诊断的时候,通常医生会建议多吃燕麦,能够控糖,其实吃燕麦不仅仅能够控糖,还可以减肥呢,所以现在流行了一波“燕麦潮”,大家都希望能够获得吃燕麦的一些好处,利益自己的身心。
【 燕麦片|糖尿病建议多吃燕麦控糖,可惜很多人吃错了】
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燕麦真的这么好吗?
不少人都希望能够把燕麦当成早餐,那燕麦究竟是不是这么好呢?燕麦含有什么东西呢?
第一:燕麦真的很好,它含有大家喜爱的蛋白质和氨基酸,而且这两个也是我们身体必要的两种成分。
第二:燕麦还含有维生素和矿物质,含有的B1,B2比大米要高,含有的矿物质非常丰富,比我们平常吃的小麦粉,稻米,小米等等日常粗粮还要丰富。
第三:燕麦含有葡聚糖,这个非常好,可以降低胆固醇,如果我们把燕麦煮成粥状,更加利于葡聚糖的释出。
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燕麦有几种分类
第一种是:普通的纯燕麦,这种类型的燕麦通常没有太多的添加,最大限度地保存了燕麦原来的各种营养成分。
第二种是:快煮,免煮燕麦,这种燕麦非常方便,携带方便,味道也挺好,但是膳食纤维会遭到一定的破坏。
第三种是:混合燕麦,这种燕麦除了燕麦,还有其他一些东西,比如玉米,大麦,小麦等等,或者坚果,水果干,糖分可能相对会比较高一些。
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如何挑选燕麦?
第一:看外表,我们要看燕麦外面的那一层,买燕麦的时候要看燕麦大不大,尽量选择外层比较完善类型的燕麦,加工比较少的那种是最佳的选择。
第二:看商标,我们要看燕麦的成分,如果有糖,或者有添加剂,其实营养会没有那么丰盛。
第三:看配料表,我们尽量不要挑选那种添加了奶精,或者植脂末的燕麦,因为这种燕麦并不是单纯的燕麦,而且会增加心脑血管疾病的风险。
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还有两个小贴士给到大家
第一:虽然燕麦好处多,但是并不建议每天都吃,因为燕麦属于粗粮,建议每周不要吃超过4次,每次的用量也有讲究,不要超过40克为最佳。
第二:燕麦片有些会显示添加了钙,或者铁等等的营养素成分,但是我们并不是太推荐这种添加了特殊营养成分的麦片,比较建议大家购买纯燕麦片,虽然口感会稍微差一些,但是我们如果加一些蜂蜜,或者一点点调味料味道还是不错的,而且营养成分不会比添加钙,铁的麦片低。
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总而言之,我们在挑选麦片的时候,首要建议大家挑选纯麦片,其他有添加的麦片也可以购买,但是要看成分再进行挑选,最好还是能够适应纯麦片的口味,这样对身体来说是最好的。也希望大家通过食用麦片,希望自己想减肥的小伙伴们能够把体重减下来,希望能够吃麦片控制血糖的朋友们,也能够把血糖控制好。
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