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初春几场连绵不绝的细雨,让空气变得寒冷又潮湿,这几天气温有所回升,不少人都脱下了厚重的冬装。
宝安纯中医治疗医院内科马超英教授表示,春季气温虽有回升,但伴有多风,“风为百病之长”,切勿掉以轻心。
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【材料】芫荽1两,橄榄10个,鲩鱼肉4两。
【 预防感冒|春季是感冒高发期,推荐一款食疗汤膳】 【方法】瓦煲内放入适量清水和橄榄,先用猛火煲至水滚,然后加入鲩鱼肉片,继续用中火煲三十分钟左右,起锅两三分钟后加入芫荽和适量盐即可食用。
【功效】有解表透疹、清热利咽的作用。平时饮用可以预防流行性感冒。如果患上感冒或者流行性感冒,出现发热、头痛、咽喉不适等症状,可以作为食疗。
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