胃肠外科在学科带头人洪楚原教授及科室副主任王国强教授的带领下，秉承严谨的科学作风，精细的手术风格，始终走在胃肠外科发展的最前沿，是广东省最早开展腹腔镜微创手术治疗胃癌和结直肠癌的单位之一，并且在腹股沟疝及甲状腺治疗领域也享有一席之地。在广东省乃至国内享有较高的学术地位和知名度，也是医院以微创手术发展为主导的特色重点专科之一。
【 腹股沟疝|广州医科大学附属第二医院胃肠外科】 科室以胃肠肿瘤诊治为重点方向，辅以腹部良性疾病、甲状腺疾病、肛门良性疾病、疝和腹壁外科疾病的诊治。目前，科室在胃肠恶性肿瘤根治手术规范和患者生存预后方面均达到国内先进水平。此外，科室开展快速康复外科（ERAS），让患者以最小的痛苦、最快的时间恢复正常工作和生活。
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