补铁的食物有哪些(吃什么动物肝脏补铁)
吃什么补铁?不少女性都有贫血的问题,脸上暗黄、头晕乏力,女性贫血了就要做好补铁的功课 。那女性吃什么补铁呢?别急,下面小编为大家推荐几种能够补铁的食物 。
1.芝麻酱
在我们经常食用的芝麻酱中,同样含有丰富的铁质,同时还富含有其它丰富的营养,是一种极好的婴幼儿营养食品 。研究发现,在每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪等营养物质 。
【补铁的食物有哪些(吃什么动物肝脏补铁)】2.鸡蛋黄
要想给孩子补铁,鸡蛋也是不错的选择,在每100克鸡蛋黄含铁7毫克 。尽管人体对鸡蛋中的铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,无论是食用还是保存都非常的方便,同时在鸡蛋中还含有其他的营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品 。
3.动物肝脏
动物肝脏中的营养价值非常的丰富,并且营养学家指出,动物肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品 。在每100克猪肝含铁25毫克,而且其中所含有的铁质还非常容易被人体所吸收 。动物肝脏可以加工成各种儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用 。
4.黄豆及其制品
孩子出现贫血的情况,妈妈在平时不妨给孩子多吃些豆制品以及豆制品,同样可以给孩子起到有效的补铁作用 。黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,很多营养学家指出,每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,比起米、面等主食而言其铁的吸收率更高 。
女性想要补铁,以上的补铁能手记得要多吃哦 。
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