1、精品文档临夏市红园小学教案设计课 题小学生安全教育1课时安排2教学目标知识与能力让学生了解食品卫生安全知识 ， 认识食物中毒特 征 ， 提高自我救护意识 ， 预防发生食物中毒 。
过程与方法在学校安全教育中 ， 要认识道路安全标志 ， 了解 和遵守交通规则 ， 做到行走安全、外出乘车安全 。
情感、态度、价值观提高自我救护意识 ， 预防发生食物中毒 。
材析 教分教学重难点让学生了解食品卫生安全知识 ， 认识食物中毒特 征 。
教具学具准备电子白板教法学法教学过程补充内容第一课时一、导入1、 陈述一些因食品卫生而出现问题的学生 。
（有腹泻、腹痛、呕吐 等）2、让学生说一说怎样区分问题食品 ， 预防食品中毒 。
二、重点讲授（一）甲型H1N1流感（原称 。

2、人感染猪流感）1、临床表现：甲型H1N1流感的早期症状与普通人流感相似 ， 包括发热、咳嗽、喉痛、身体疼痛、头痛、发冷和疲劳等 ， 有些还会出现腹泻或呕 吐、肌肉痛或疲倦、眼睛发红等 。
部分患者病情可迅速进展 ， 来势凶猛、突然高热、体温超过39 C,甚至继发严重肺炎、急性呼吸窘迫综合症、肺出血、胸腔积液、全血细胞减少、肾功能 衰竭、败血症、休克及 Reye综合症、呼吸衰竭及多器官损伤 ，导致死亡 。
患者原有的基础疾病亦可加重 。
2、预防措施：预防甲型H1N1流感 ， 养成以下卫生习惯非常重要 ， 居室和办公场所注意常开窗通风；避免在空气不流通和人员拥挤的地方长期 停留；勤有肥皂和清水洗手 ， 不要乱揉眼鼻口等部位；接触病 。

3、患 或自身出现感冒症状应及时佩戴高过滤性口罩 ， 以防传染 。
抗病毒药物达菲对甲型 H1N1流感病毒可能有抑制作用 。
（二）食物 中毒的预防预防食物中毒 ， 首先要讲究个人卫生 ， 做到勤洗澡、勤洗衣服、勤 剪指甲、勤理发 ， 勤换床单和被盖（一月一次） 。
保持教室、宿舍 及环境的清洁卫生 ， 养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯 。
其次做到六不吃 ， 不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质 食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食 。
再就是要 从食品标签上注意识别食品质量 ， 选择安全的食品是把住”病从口入的第一关 。
1、认识食物中毒特征 。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛 ， 有的伴随呕吐、发 。

4、热2、提高自我救护意识出现上述症状 ， 应怀疑是否食物中毒 ， 并及时到医院就诊 ， 同时报 告老师 。
3、预防发生食物中毒a养成良好的卫生习惯 ， 勤洗手特别是饭前便后 ， 用除菌香皂 ， 洗 手液洗手b不吃生、冷、不清洁食物c不吃变质剩饭菜d少吃、不吃冷饮 ， 少吃、不吃零食e不要长期吃辛辣食品f不要随便吃野果 ， 吃水果后不要急于喝饮料特别是水 。
g剧烈运动后不要急于吃食品喝水 。
h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品 ， 尽可能在学校食堂就餐 。
千 万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐 。
第二课时一.游泳时或不小心溺水的预防 。
为了杜绝因游泳造成溺水 ， 学校规定小学生不准下河游泳 。
即 使在进行游泳活动 ， 都必须要由懂水性的老师带领 ， 选择合 。

5、适的时 间、地点、采取正确的措施才能游泳 。
但学生由于小 ， 不小心溺水 的可能性还是有的 。
发现青少年溺水 ， 首先抓紧时间进行救护 ， 不 会游泳的 ， 迅速取浮物抛入溺水者最近的水中 ， 会游泳的 ， 在确保 安全下采取正确的方法进行施救 。
上岸后 ， 就及时倒水 ， 及时进行人工呼吸及心脏按摩 。
有运输条件的地方 ， 可以在运输条件的地方 ，可以在运输工具上施行胸外心脏挤压和口对口人工呼吸 ， 同时将病 人送往就近的医疗急救单位 。
为了防止低年级孩子溺水 ， 要注意以 下几方面教育孩子：（1）要教育孩子不单独到河边玩耍 ， 告诉其危 险性；（2）在河里游泳时必须在老师的带领或家长的陪同下进行 。
一.道路父通安全在学校安全教育中 ， 首先我们要认识 。

6、道路安全标志 ， 了解和遵 守交通规则 ， 做到行走安全、外出乘车安全 。
行人必须遵守的规定 ，行人须在人行道内行走 ， 没有人行道靠右边行走；穿越马路须走人 行横道；通过有交通信号控制的人行横道 ， 须遵守信号的规疋；通 过没有交通信号控制的人行道 ， 要左顾右盼 ， 注意车辆来往 ， 不准 追逐 ， 奔跑；没有人行横道的 ， 须直行通过 ， 不准在车辆临近时突 然横穿；有人行过街天桥或地道的 ， 须走人行过街天桥或地道；不 准爬马路边和路中的护栏、隔离栏 ， 不准在道路上推扒车、追车、 强行拦车或抛物击车 。

来源：(未知)

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