烹饪|番茄布鲁斯凯塔—意大利风味烤面包


番茄布鲁斯凯塔

烹饪|番茄布鲁斯凯塔—意大利风味烤面包
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这种意式烤面包令人耳目一新 , 它里面散布着罗勒叶和番茄 。
这种意式烤面包本身就非常美味 。 如果时间紧迫 , 您可以跳过进行烘烤还原的过程 , 而只需将一小瓶香醋加到意式烤面包上 , 或者完全省略即可 。 番茄布鲁斯凯塔
食谱??纯素食 , 无坚果 , 无大豆 , 无麸质
产 量:2-3份
准备时间:10分钟
烹饪时间: 10分钟
总时间: 20分钟配料
1?杯(225克)樱桃西红柿 , 切成四等分
?杯(15克)新鲜罗勒叶 , 切成薄片
?杯(25克)晒干的西红柿 , 切碎
?汤匙(5克)刺山柑 , 切碎
1茶匙(5毫升)来自晒干的番茄罐的油(或代替橄榄油)
?茶匙盐
?茶匙黑胡椒粉
?杯(120毫升)香醋可选烤吐司
1条全麦法式面包(如果需要 , 则为GF面包) , 切成圆形
1汤匙(15毫升)油 , 来自晒干的番茄罐(或用橄榄油替代)制作过程
将切碎的西红柿 , 罗勒 , 晒干的西红柿 , 刺山柑 , 盐和胡椒粉放在一个碗中混合并放在一旁使风味融合 。
将香醋倒入一个小锅中熬制 , 待香醋减少后用高火煮沸 , 煮沸至减少约四分之一(约5-10分钟) , 然后出锅 。
对于烤吐司 , 用晒干的番茄油在烤面包的两面刷一下 , 然后在平底锅上以高温加热烤面包 , 或在烤箱中烤至边缘呈金黄色 。
将番茄混合物放在烤面包上 , 然后享用!注意事项
如果您时间紧迫 , 则在意式烤面包中混合1-2汤匙(5-10毫升)香醋 。
储存:意式烤面包可在冰箱密闭容器中保存3天 , 香脂可以在室温下保存长达一周 。 吐司最好在同一天食用或保存不超过24小时 。

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【烹饪|番茄布鲁斯凯塔—意大利风味烤面包】这是纯意式风格的烤面包 , 全麦粗面包搭配番茄香脂让人回味无穷!您想尝试一下吗?