烹饪|剩饭剩菜也能玩出花来，韩式拌饭竟能如此简单烹饪

有看过韩剧的小伙伴一定对韩式拌饭不陌生，热腾腾的米饭上码着各种蔬菜，香喷喷的肥牛，中间再窝一个可以流心的煎蛋，用勺子戳破流心蛋，和酱汁拌在一起，一大勺一大勺挖着吃，真香~韩式拌饭的精髓在于拌饭酱汁，自己在家也能做出好吃的拌饭~而且做法很简单，准备1个锅和自己喜欢的饭菜即可享受美味。话不多说，上菜谱：
【烹饪|剩饭剩菜也能玩出花来，韩式拌饭竟能如此简单】

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【备料】：熟米饭1碗、佐大狮牛肉蘑菇酱1罐、香油1勺、生抽2勺、味霖1大勺、糖1小勺、雪碧少许。火腿，培根，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜、菠菜、豆芽、香菇。
【做法如下】：
1、黄瓜推丝备用，菠菜、豆芽、香菇汆水断生；
2、起锅，热油，放入蒜末爆香后，将胡萝卜丝炒熟断生；
3、煎一下火腿及培根（荤菜根据个人喜爱搭配）；
4、流心蛋制作，其秘诀：“全程小火煎，最后关火焖” 。
5、特调酱汁：香油1勺、生抽2勺、味霖1大勺、糖1小勺，再加少许雪碧搅拌调成料汁；
6、米饭加热，将上述食材依次摆开码上，淋上调好的酱汁，盖上佐大狮牛肉蘑菇酱。

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【备注】：
1. 各类蔬菜根据自己的喜好选择，想放什么菜都可以，只要煮熟就好。
2. 调酱料时还可以加入少量雪碧，会有意想不到的美味哦~
粗犷的版本就是：家里的剩米饭加热，剩菜码在米饭上，窝一个鸡蛋，盖上佐大狮牛肉蘑菇酱，搅拌搅拌就可以大快朵颐啦~

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成品的视觉效果五彩斑斓，看起来十分有食欲！佐大狮牛肉蘑菇辣酱，肉质大颗细嫩，香味十足，香菇饱满朵厚，韧嫩爽滑。一勺盖在米饭上，浓香四溢，满满一勺送入嘴里，香辣浓郁，牛肉的油脂和香气，与辣椒交汇融合，立刻就有满足感。妈耶，好吃到转圈圈~~~
啊唔~~啊唔~~啊唔~~有菜有肉有饭，风生水起我最爽！
嗝~~~见底了，你们学会了吗？