广告|洋河梦之蓝M6+ 不止于酒


中国是一个在诗歌方面颇有历史的国家 , 同时 , 也是一个以美酒闻名和传世的古国 。 "诗"文化与"酒"文化 , 是构成中国古老而深厚历史的组成部分 , 从远古以来 , 诗与酒就交织在一起 , 结下了不解之缘 , 从而形成独具中国特色的"中国诗酒文化" 。 诗 , 来源于人类的精神劳动 , 是精神的粮食;酒 , 来自于人类的物质劳动 , 是精心酿造的琼浆 。
【广告|洋河梦之蓝M6+ 不止于酒】"对酒诚可乐 , 此酒复芳醇 。 如华良可贵 , 似乳更堪珍 。 "
这是南朝诗人张率对美酒的称赞 , 这首诗写于一千多年前 , 和其他古老的称赞美酒的诗歌一样 , 在今天也依然为人诵记 , 这是因为 , 在几千年的中国历史中 , 江山的代代先贤接力赓续 。 而"酒"也是如此 , 我国是世界上最早酿酒的国家 , 白酒酿造技艺 , 在中国 , 已经传承千年 , 一代又一代的酿酒师傅、品酒人才 , 为白酒能够得以延续而贡献 , 这是一种生生不息的活文化 。 做酒的企业很多 , 但能将酒做出历史感、价值感的企业几乎是凤毛麟角 。 让"酒"文化活起来 , 让酒在二十一世纪的今天依然魅力不减 , 这也是洋河股份的可贵之处 , 洋河实现了传统技艺的"活态传承" , 传承了延续千年的酿酒古法 , 让这千年的绝活绝技得以继续存在 , 这在众多非遗手艺无处传承的当下 , 具有深刻的意义 。

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我们都知道 , 衡量好酒有三个标准:颜色、香气、味道 , 要做到色清、味醇、香气扑鼻、饮后有余香而无杂味 , 能达到这个标准的白酒 , 当然是美酒 , 但如果用这个标准衡量洋河梦之蓝M6+ , 则有些不足了 , 梦之蓝M6+ , 是酒 , 却又不止于酒 。
关于梦之蓝M6+是酒 , 自然是很好解释 。 梦之蓝产于江苏宿迁 , 宿迁素有"中国白酒之都"的美名 , 梦之蓝作为从宿迁走出的大品牌洋河力推的白酒 , 自然是有质的保证 , 与M6+的前辈M6相比 , 梦之蓝M6+的香气馥合幽雅 , 大大增加了酒体的厚重感、绵厚度 , 喝起来更加醇厚 , 更有层次感 , 使得入口更加醇厚顺滑 , 口感更好 , 香气更加馥合 , 并伴有回甜感 , 这不仅可以成为老餮们的最爱 , 也一样可以让对酒文化感兴趣的新酒客对白酒有更直观的了解 。
而为什么说梦之蓝M6+不止于酒呢?原因就在于M6+的产地、制作工艺和其中添加的一些特殊的成分 。
首先 , M6+来自洋河股份所拥有的千年老窖 , 这些明清的老窖池 , 经过600多年风雨的洗礼 , 早在时间的手法下 , 拥有了"点石成金"的力量 。 更值得一提的是 , 在2019年 , 经过国务院正式核定后 , 这些明清老窖池正式入选了国家文物保护单位 , 也是白酒行业内唯一一个地下酒窖成功入选非遗的案例 , 从这里运出的每一瓶酒 , 都承载了千年的文化与韵味 。

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其次 , M6+不仅仅来自千年老窖和传统技艺 , 而且更为直接的是 , 洋河为了提升M6+的绵柔度 , 在原有配方的基础上添加了更多陈酒 , 这些陈酒在洋河百年地下酒窖存储了数十年之久 , 发酵状态、酒体形态已趋于完美 , 洋河的底蕴和宿迁的历史感支撑了这一份新陈交融的美味 。
喝一瓶梦之蓝M6+ , 不仅能够喝出了美酒的香味 , 更能品出深厚历史与漫漫文化 , 这真是"悠悠迷所留 , 酒中有深味 。 "