儿童饮食|孩子最爱吃的下饭菜,味道绝佳,每次能吃两碗饭,常吃对胃也好



儿童饮食|孩子最爱吃的下饭菜,味道绝佳,每次能吃两碗饭,常吃对胃也好
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导语:孩子最爱吃的下饭菜 , 味道绝佳 , 每次能吃两碗饭 , 常吃对胃也好 。 茄子营养价值高 , 含有丰富的蛋白质 , 常吃茄子对胃比较好 。 茄子的做法很多 , 比如焖酱茄子、茄子打卤面、手撕茄子、铁板茄子、茄子酿肉等等 , 今天我给大家带来的茄子做法简单 , 但味道却很下饭 , 孩子最爱吃的菜 , 喜欢的朋友们也可以试试哦!

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【茄子肉丁】
【主料】:猪瘦肉200克、茄子300克、青椒1个、红辣椒1个、葱2根、蒜瓣4个 。
【辅料】:食用油适量、食盐3克、酱油15毫升、豆瓣酱1汤匙、水半碗 。
【做法】:
1、所有食材洗干净 , 猪瘦肉切成丁 , 茄子切成小块 , 青椒和红辣椒都切成丁 , 葱切小段 , 蒜瓣拍扁去皮 。

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2、锅中倒入食用油烧至七成热 , 将葱段和蒜瓣倒入锅中翻炒 。

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3、葱段和蒜瓣炒出香味 , 将肉丁倒入油锅中翻炒几分钟 , 加入食盐和酱油调味 。

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4、肉丁翻炒入味以后 , 将茄丁加入翻炒几下 , 将一汤匙豆瓣酱加入 , 喜欢吃辣味的朋友们可以换成辣椒酱 。

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5、充分翻炒加入适量水 , 开始煮几分钟 。

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6、加入青椒丁和红辣椒丁 , 稍微炒几下 , 等汤汁变浓稠 , 用筷子戳一下茄丁 , 茄子软烂即可关火 。

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7、美味又下饭的茄子肉丁就做好了 , 装盘开吃喽!吃完饭洗好碗筷 , 每天用过的刀具、汤勺、饭铲、筷子 , 记得要放入臻米 K2刀具消毒器中消毒哦 , 紫外线杀菌消毒然后烘干 , 可拆卸易清洗易收纳 , 一键消毒防止滋生细菌 , 对咱们的健康有利 , 以后再也不用担心筷子发霉啦!

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【儿童饮食|孩子最爱吃的下饭菜,味道绝佳,每次能吃两碗饭,常吃对胃也好】
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