烹饪|葱香烩菌菇 | ?一碟菌菇，一碗米饭，已然足矣~ |

《葱香烩菌菇》

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【烹饪|葱香烩菌菇 | ?一碟菌菇，一碗米饭，已然足矣~】今天做一道——葱香烩菌菇
菌菇，只要饱满丰腴便可烹出充足鲜味
所以每次做这道烩菌菇，大花的饭食总是简单
一碟菌菇，一碗白饭，已然足矣
捧着那碗还在腾着雾气的香糯米饭
夹起一筷诱人的菌菇，唇齿之间
依然是丰腴浓郁的口感，鲜香美妙
食材
平菇、香菇、口蘑、杏鲍菇、大葱、冰糖、盐、胡椒粉、水淀粉

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步骤
1、平菇撕成小块，杏鲍菇切片，香菇、口蘑切小块

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2、锅里倒油，放入葱段炸出香味，问到香味后，捞出备用

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3、热锅倒入适量花生油，油热后加几粒冰糖，小火慢慢炒化

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4、再下蘑菇，翻炒均匀，加盐和胡椒粉调个味，大火翻炒

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5、翻炒两分钟后，下炸过的葱段，再加点水淀粉勾个薄芡，翻炒均匀就可以出锅咯~

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#菌菇#翻炒#杏鲍菇收藏
3、热锅倒入适量花生油，油热后加几粒冰糖，小火慢慢炒化
4、再下蘑菇，翻炒均匀，加盐和胡椒粉调个味，大火翻炒
5、翻炒两分钟后，下炸过的葱段，再加点水淀粉勾个薄芡，翻炒均匀就可以出锅咯~