减脂增肌|不油炸不油腻低热量大鸡排,燕麦片完美代替面包糠!减脂必备欺骗餐


大家应该都知道欺骗餐吧
欺骗餐是指
坚持运动和饮食控制的人群
通常在每周选择一餐
食用日常饮食单上没有
但自己又很喜欢吃的
高卡路里高碳水的食物
一般也被称为“放纵餐”
就是连续几天吃
低脂低能量的饮食后
给自己来一次高能量
高碳水化合物的美食
放纵一次
-来自百度
我一般是每周日会大吃一顿
出去吃个海底捞或者
在家自制麻辣烫什么的
一周一次欺骗餐不仅不会胖
还会促使自己更加有动力
持续长久的控制饮食
(但不能撒开膀子狂吃啊各位)
对自己比较严格的朋友
也可以自制欺骗餐
比如今天要分享给大家的
不油炸不油腻低热量大鸡排

减脂增肌|不油炸不油腻低热量大鸡排,燕麦片完美代替面包糠!减脂必备欺骗餐
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裹上蛋液和麦片的鸡排
经过小火慢煎
金黄酥脆
食材简单
饱腹又满足
食材
【鸡胸肉】一块
【鸡蛋】一颗
【麦片】适量
【减脂增肌|不油炸不油腻低热量大鸡排,燕麦片完美代替面包糠!减脂必备欺骗餐】

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做法
【1】
将鸡蛋打散
倒入腌制过的鸡肉
充分浸润

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【2】
将多余的蛋液倒出
加入麦片 , 充分包裹

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【3】
不粘锅 , 小火 , 薄油刷一层
双面各煎2分钟
加一勺清水
盖盖子焖5分钟左右
筷子顺畅戳入即可出锅~

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提示
【1】鸡胸肉腌制:洗净后横切成两半(切薄) , 表面划几刀(或者用牙签扎孔以便入味) , 加入适量盐、黑胡椒、料酒 , 喜辣可加辣椒粉 , 至少腌制半小时啦 , 冷藏腌制一夜最入味
【2】麦片不够粘粘 , 就继续慢点多次加入蛋液 , 直至全方位包裹~鸡蛋液其实只需要半个鸡蛋啦
【3】如使用的麦片颗粒非常大大 , 可以用擀面杖捶打一下哦

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鸡胸肉新吃法你学会了吗