Array|三伏天多给孩子吃这三类食物,一年少生病,每个爸妈都应该要了解
不知不觉 , 已然来到了8月份 , 但我们仍然还煎熬在三伏天 。今年的三伏天长达40天 , 要持续到8月底才会结束 , 实在是难熬啊!常言道:小暑大暑 , 上蒸下煮 。现在正处在一年中最热的时候 , 不知道宝妈们有没有跟小七妈一样的焦虑 , 就是这么热的天气 , 大人尚且食欲不振 , 更别说孩子了 。
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孩子不好好吃饭 , 当爸妈的都很着急呀!先不说孩子渐渐消瘦 , 抵抗力也会随之降低很多 , 所以越是这样 , 我们越要在孩子吃饭问题上多多下功夫 。今天 , 小七妈要给大家推荐三类伏天可以多做给孩子吃的食物 , 愿每一个孩子都能够度过一个舒适的三伏天 。
清热解暑类夏天 , 首先最需要的就是清热解暑的食物 , 常见的解暑食物有黄瓜、西瓜、西红柿、苦瓜、绿豆等 , 平时可以多给孩子煮绿豆汤 , 或者小米绿豆粥喝 。
小米绿豆粥
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食材:小米(50g) , 绿豆(100g)
配料:清水(1300ml)
做法:
1.绿豆提前泡2小时 , 小米淘洗干净备用 。
2.砂锅中放入1300ml水 , 水开后放绿豆 , 转小火盖盖子焖煮20—30分钟 , 煮至绿豆软烂 。
3.开盖放入小米 , 继续用小火焖煮10分钟即可关火 。(关火再焖10分钟左右)
优质蛋白我们生活中有很多食物都含有优质蛋白 , 比如:鸡蛋、牛奶、豆类以及豆制品 。但是豆类以及豆制品的豆腥味比较重 , 有的孩子是不接受的 , 所以可以在鸡蛋的烹饪上多点花样 , 推荐肉末蒸蛋 , 这道菜小七妈之前也做过 , 把方法再和大家分享一下 。
肉末蒸蛋
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食材:鸡蛋(3个) , 肉馅(130g)
配料:生抽 , 蚝油 , 淀粉 , 葱
做法:
1.鸡蛋搅打均匀 , 加入150ml温水搅拌均匀 , 撇去浮沫 。
2.水开上锅蒸7—8分钟取出放一边 。
3.锅中放油 , 油热下肉馅翻炒均匀 , 加入1勺生抽和1勺蚝油 。
4.起锅前加入淀粉水勾芡 , 关火盛出肉末铺在蒸好的鸡蛋羹上 , 撒上葱花即可 。
蒸鸡蛋羹时 , 只加温水就可以了 , 因为炒好的肉末有足够的盐味 , 加入温水蒸出来的鸡蛋羹嫩滑 , 时间一定要把控好 , 蒸老了影响口感 。
维生素我们日常生活中 , 维生素比较丰富的就是水果 , 夏季正是盛产水果的季节 , 比如:桃子、葡萄、西瓜、芒果、李子等等 。为了丰富口感 , 我们可以在家自制一些水果沙拉给孩子吃 , 用酸奶替代沙拉酱 , 是一种非常健康的做法 。
自制水果沙拉
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食材:苹果(1个) , 葡萄若干 , 圣女果若干
配料:酸奶适量
做法:
1.苹果去皮洗净切小块打底 , 葡萄洗净对半切开去籽 , 圣女果洗净对半切开 。
2.淋上自己喜欢的酸奶即可 。
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素 , 而且更重要的是富含锌元素 。葡萄不仅酸甜多汁 , 生津止渴 , 还含有矿物质钙、磷、钾以及多种维生素B、维生素C等 。而圣女果的维生素含量是普通番茄的1.7倍 。这样搭配起来 。不仅口感丰富 , 营养也是足够的 。
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当然 , 夏季除了要吃这些健康美味以外 , 还要补充足够的水分 , 以免水分流失过多影响代谢 , 容易乏力、厌食 。另外 , 天气虽热 , 不要过度贪凉 , 冷饮冷食要少吃 , 否则容易引起腹泻 。还要控制高糖、油炸、重口味食品的摄入 , 绝对不能因为孩子胃口不好不吃饭而放纵孩子多吃这些食物 。
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爱厨房 , 爱生活 , 我是小七妈 , 今天的美食就分享到这里 , 如果你也是喜欢美食的小吃货 , 也喜欢我做的美食的话 , 记得关注我哦!当然 , 也欢迎吃货小伙伴们有什么好的美食推荐 , 或者想学做什么美食 , 可以在留言区留言讨论 , 我们下期再见!
原创不易 , 请勿抄袭 , 感谢您的耐心阅读 。#绿豆#肉末#小米收藏
食材:小米(50g) , 绿豆(100g)
配料:清水(1300ml)
做法:
1.绿豆提前泡2小时 , 小米淘洗干净备用 。
2.砂锅中放入1300ml水 , 水开后放绿豆 , 转小火盖盖子焖煮20—30分钟 , 煮至绿豆软烂 。
3.开盖放入小米 , 继续用小火焖煮10分钟即可关火 。(关火再焖10分钟左右)
优质蛋白我们生活中有很多食物都含有优质蛋白 , 比如:鸡蛋、牛奶、豆类以及豆制品 。但是豆类以及豆制品的豆腥味比较重 , 有的孩子是不接受的 , 所以可以在鸡蛋的烹饪上多点花样 , 推荐肉末蒸蛋 , 这道菜小七妈之前也做过 , 把方法再和大家分享一下 。
肉末蒸蛋
食材:鸡蛋(3个) , 肉馅(130g)
配料:生抽 , 蚝油 , 淀粉 , 葱
做法:
1.鸡蛋搅打均匀 , 加入150ml温水搅拌均匀 , 撇去浮沫 。
2.水开上锅蒸7—8分钟取出放一边 。
3.锅中放油 , 油热下肉馅翻炒均匀 , 加入1勺生抽和1勺蚝油 。
4.起锅前加入淀粉水勾芡 , 关火盛出肉末铺在蒸好的鸡蛋羹上 , 撒上葱花即可 。
蒸鸡蛋羹时 , 只加温水就可以了 , 因为炒好的肉末有足够的盐味 , 加入温水蒸出来的鸡蛋羹嫩滑 , 时间一定要把控好 , 蒸老了影响口感 。
【Array|三伏天多给孩子吃这三类食物,一年少生病,每个爸妈都应该要了解】维生素我们日常生活中 , 维生素比较丰富的就是水果 , 夏季正是盛产水果的季节 , 比如:桃子、葡萄、西瓜、芒果、李子等等 。为了丰富口感 , 我们可以在家自制一些水果沙拉给孩子吃 , 用酸奶替代沙拉酱 , 是一种非常健康的做法 。
自制水果沙拉
食材:苹果(1个) , 葡萄若干 , 圣女果若干
配料:酸奶适量
做法:
1.苹果去皮洗净切小块打底 , 葡萄洗净对半切开去籽 , 圣女果洗净对半切开 。
2.淋上自己喜欢的酸奶即可 。
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素 , 而且更重要的是富含锌元素 。葡萄不仅酸甜多汁 , 生津止渴 , 还含有矿物质钙、磷、钾以及多种维生素B、维生素C等 。而圣女果的维生素含量是普通番茄的1.7倍 。这样搭配起来 。不仅口感丰富 , 营养也是足够的 。
当然 , 夏季除了要吃这些健康美味以外 , 还要补充足够的水分 , 以免水分流失过多影响代谢 , 容易乏力、厌食 。另外 , 天气虽热 , 不要过度贪凉 , 冷饮冷食要少吃 , 否则容易引起腹泻 。还要控制高糖、油炸、重口味食品的摄入 , 绝对不能因为孩子胃口不好不吃饭而放纵孩子多吃这些食物 。
爱厨房 , 爱生活 , 我是小七妈 , 今天的美食就分享到这里 , 如果你也是喜欢美食的小吃货 , 也喜欢我做的美食的话 , 记得关注我哦!当然 , 也欢迎吃货小伙伴们有什么好的美食推荐 , 或者想学做什么美食 , 可以在留言区留言讨论 , 我们下期再见!分页标题
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