儿童饮食|宝宝的夏天食谱，今天特别推荐这10道菜 |

夏天炎热，宝宝容易食欲不振，这时父母就要多想点办法让宝宝多吃点东西，保证营养全面，接下来就为宝宝推荐几款夏天菜谱，都是家常的哦，非常容易制作。
1.鲜虾丝瓜汤

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原料：鲜虾，丝瓜
配料：橄榄油、姜、葱、盐各适量
做法：
．丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。
．鲜虾去肠，洗净，加入少许盐拌匀，腌10分钟。
．锅置火上，倒．入油烧热，下姜丝、葱花爆香，再倒入鲜虾翻炒数下，加适量清水煮汤，待水开后放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，加盐即可。
营养价值：味鲜美，丝瓜含有蛋白质和多种维生素、微量元素，不仅营养丰富，还能消暑解渴。
2.南瓜粥

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用料：南瓜、胡萝卜、洋葱、肉末、糙米少许
配料：盐
做法：
．南瓜，红萝卜，洋葱洗干净去皮切小丁
．糙米洗干净加入水、蔬菜丁、肉末一起入炖锅煮成粥
．出锅前撒上少量盐即可。
营养价值：这道菜含有丰富的膳食纤维，特别适合夏天食欲不振，消化不良的孩子食用。
3.菠菜蒸蛋

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用料：鸡蛋、菠菜
配料：盐
做法：
．菠菜用流水洗净之后，放入淡盐水中浸泡一会，这样可以有效去除残留农药。再洗干净之后，放入沸水中焯烫20秒后，捞出过凉。（菠菜含有草酸，焯烫一下更好）
轻微将菠菜攥干水分，用刀切成1厘米长的菠菜丁备用。
．取一个较深的盘子，将鸡蛋打入盘中，加入1:1的凉开水，彻底打散备用。加入少许精盐，菠菜丁搅匀。
．将盘子静置2分钟后，用盘子盖上。
．锅内烧水，水开将鸡蛋菠菜放入，中火蒸10分钟后取出。
．稍凉后用刀切块即可。
营养价值：颜值高，口味滑嫩，菠菜鸡蛋简单蒸一蒸，护眼长身体。
4.鱼泥胡萝卜泥米粉

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原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：
．选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。
．将清洗好的米粉煮熟捞出备用。
．将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
营养价值：富含蛋白质、维生素、铁等微量元素，是宝宝的理想辅食哦。
5. 蒸苹果

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原料：苹果
做法：
．将苹果洗净带皮放碗内入锅蒸熟，待温凉食用。
营养价值：：可生津、开胃，同时具有止泻功效，是腹泻宝宝的极佳美食。
6. 莲子百合银耳羹

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原料：莲子，新鲜百合，银耳
调料：冰糖
做法：
．把原料洗净，银耳掰碎，加入冰糖，放入炖煲内慢炖2个小时左右，至原料酥烂即可。
营养价值：：具有润燥清热作用。
7.炒三丁

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原料：鸡蛋，豆腐，黄瓜，葱、姜适量分页标题
调料：盐，淀粉
做法：
．将鸡蛋黄放入碗内调匀，倒入抹油的盘内，上笼蒸熟，取出切成小丁。
．将豆腐、黄瓜切成丁。
．热锅入油，葱姜爆香，再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐，烧透入味，水淀粉勾汁即成。
营养价值：补充蛋白质，豆腐还有除热润燥的作用。
8.苦瓜豆腐瘦肉汤
【儿童饮食|宝宝的夏天食谱，今天特别推荐这10道菜】

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原料：苦瓜，豆腐，精肉
调料：盐
做法：
．将苦瓜洗净切块，猪肉切片用盐拌匀腌。
．豆腐稍煎加水煮沸，水开后入苦瓜，稍煮片刻，入腌好的瘦肉片。
营养价值：清热解暑，对暑疖和痱子有辅助治疗作用。
9.水果沙拉

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原料：苹果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、猕猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓，甜味沙拉、甜味奶酪适量
做法：
．所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。
营养价值：清凉开胃，维生素丰富，可开胃消食。
10. 西瓜汁

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原料：西瓜瓤适量
做法：
．将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。
营养价值：可下火，夏天里上火喝西瓜汁再好不过了！
对于刚刚添加辅食的小宝宝，每添加一种食物都要少量，而且一次只添加一种，少盐或者不加盐，给大一点的孩子准备吃的，也要注意清淡易消化，这样更能保证孩子在炎热夏天里肠胃健康。