每次做溶豆我都是先做蛋黄的 ， 然后蛋清就懒得做了 ， 就时候蛋清用来炒菜 ， 有时候想着一会做 ， 然后一会就………
第二天了 ， 蛋清只能扔了 ， 这次我先做蛋清溶豆 ， 这会总不能扔了吧 ， 今天我们就来做一款香蕉蛋白溶豆 ， 如果蛋白不过敏的话 ， 七八个月的宝宝就可以吃了 ， 蛋白过敏的话最后一周岁在吃
有好多妈妈反应蛋白溶豆总是失败 ， 首先要确保你的鸡蛋足够新鲜 ， 打蛋器和装蛋白的盆要确保无水无油 ， 新手的话可以用低速打发 ， 这样成功率就高很多


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【香蕉溶豆】
食材准备：香蕉25克 宝宝奶粉20克 蛋清50克 白砂糖4克（小宝宝可以不添加） 玉米淀粉10克


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把香蕉用勺子或者研磨碗 ， 碾压成泥（最好把香蕉中间的黑芯去掉）
奶粉和香蕉泥混合均匀备用


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【儿童饮食|入口即化的香蕉溶豆，亲手给宝宝做健康小零食】
蛋白中滴入几滴白醋 ， 用打蛋器打发蛋清 ， 白砂糖分三次加入到打发的蛋白中 ， 直至把蛋清打发到硬性发泡 ， 提起打蛋器 ， 蛋清中出现如图小尖尖 ， 即为硬性发泡


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快速加入玉米淀粉 ， 用打蛋器快打几圈 ， 把玉米淀粉和蛋清混合均匀
先取一半的蛋清加入到香蕉泥中 ， 上下翻拌混合均匀 ， 再倒入剩下的蛋清中 ， 继续翻拌混合均匀


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把混合好的蛋清装入到裱花袋中 ， 挤出自己宝宝适合抓握的大小 ， （别忘了放裱花嘴哦）
挤溶豆的时候要记得预热烤箱 ， 上下火100度 ， 时间60分钟 ， 挤好后入烤箱 ， 等待出炉把


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发现一只偷吃的小手 ， 大家猜猜是谁的小手呢


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