【丸子|咸蛋黄糯米丸子、咸蛋黄和猪肉糯米的完美结合，口感清淡|中薪|糯米丸子|糯米|口感|猪肉|完美|咸】

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咸蛋黄糯米丸子这是一款小孩儿很爱吃的蒸菜。咸蛋黄和猪肉糯米的完美结合。口味很清淡。不用放油。方法简单，非常的好吃。原料：咸蛋、鸡蛋、猪肉、姜片、大蒜、小葱、香叶、枸杞、盐、味精、料酒、十三香粉、白胡椒粉。做法步骤：丸子|咸蛋黄糯米丸子、咸蛋黄和猪肉糯米的完美结合，口感清淡
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第1步、咸蛋。冷水下锅加香叶煮熟冷却备用。
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第2步、三分肥七分瘦的肉。做成肉馅，打入一个鸡蛋。
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第3步、放些许的盐。五香粉白胡椒粉。料酒。葱姜蒜末剁得细一点。搅拌上劲。丸子|咸蛋黄糯米丸子、咸蛋黄和猪肉糯米的完美结合，口感清淡
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第4步、糯米泡发三小时以上。
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第5步、糯米装入漏盆沥干水分。
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p第六步：将煮好的咸蛋去皮，去掉蛋清，只剩下蛋黄。把黄油放在蒸锅里蒸一下。也可以直接泡在白葡萄酒里，但如果家里有孩子吃了，泡在白葡萄酒里，就不适合孩子喝。丸子|咸蛋黄糯米丸子、咸蛋黄和猪肉糯米的完美结合，口感清淡
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第7步、抓一把腌好的肉馅。把咸蛋黄裹在里面。把它均匀地搓成一个丸子
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第8步、团好的丸子均匀的裹上厚厚的一层糯米。
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第9步、一个，一个。做好摆盘。沸水上蒸锅蒸30分钟。丸子|咸蛋黄糯米丸子、咸蛋黄和猪肉糯米的完美结合，口感清淡
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第10步、放上枸杞和葱花做装饰，关火再焖五分钟。这样做，他的更有香味。
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第11步、起锅装盘，一点也不油腻。非常的好吃哦。小贴士：咸蛋本来是有咸味的，所以这道菜的调味要放得清淡，生抽老抽不要放。味道清淡为好。来自雨欣欣欣。