老年|纯净素罗宋汤补血养颜 |中年|中薪|

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盛夏时节，汗水淋漓，有酣畅也有烦恼？一天不洗澡，味道自己都受不了？甚至早上不洗澡，都没什么自信出门？香氛沐浴露、香氛洗发水，您所钟爱和必备？香水随身带，随时喷一喷？一位80年的姐姐，一向比较自律，也爱干净，她从19年夏天开始吃纯净素，到现在差不多一年了。最近，她很开心地分享，她吃素以后嗅觉变灵敏了，可是这个夏天她出汗都没有闻到什么味道，不再是以前的“臭汗” ，不再有以前的那些担心挂碍，真的是变成“香汗”了！吃素近两年半的我深有同感，也很为她开心。就像没有人愿意住在脏乱差的房子里一样，高贵的心灵住在洁净的身体里。洁净的身体从吃纯净素开始。
By 春风纯净素食
用料
西红柿 3个（中等大小）土豆 1个胡萝卜 1根甜菜根三分之一个圆白菜 2大片芹菜杆 1段橄榄油适量生抽适量红糖适量盐适量黑胡椒碎适量香叶 3片开水约2000g罗勒叶（可省）少许姜丝（可省）少许做法步骤

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1、这是素罗宋汤用到的食材种类。

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2、这是实际用到的食材量。圆白菜叶片、芹菜、西红柿清洗干净，土豆、胡萝卜、甜菜根去皮洗净。

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3、西红柿顶部切十字刀，放进煮开的水里烫约一分钟，方便去皮。

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4、西红柿去皮切碎；胡萝卜、甜菜根、土豆切成1厘米左右大小的丁；芹菜斜切丁；圆白菜手撕或切成小片。

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5、热锅倒油，放入姜丝小火略炸，然后根据个人喜好姜丝可以捞出不用，也可以保留在汤里。

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6、加入西红柿碎大火翻炒，调入适量盐和红糖，放入香叶，中小火熬煮一会儿，使西红柿融化变浓稠。

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7、加入胡萝卜丁、土豆丁、甜菜根丁，翻炒均匀，调入适量生抽和盐，翻炒均匀。

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8、加入足量开水，调入适量黑胡椒碎和罗勒叶，大火煮开，然后转中小火煮15分钟左右。

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9、加入芹菜丁和圆白菜，搅拌均匀，继续煮5分钟左右，至土豆和胡萝卜煮软，即可关火盛出。

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10、做好的素罗宋汤，汤色靓丽，酸甜开胃，营养丰富，补血养颜。喝一碗，全身舒畅！
小贴士
1. 汤加入的水量可根据个人喜好调整，中间煮的时间加上后面的5分钟，控制在胡萝卜和土豆煮软即可。2. 橄榄油可以换成其它植物油，个人比较喜欢用橄榄油做出的这款汤的风味。
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【老年|纯净素罗宋汤补血养颜】

老年|纯净素 罗宋汤补血养颜

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