烹饪|一大个南瓜吃不完,切开好多份分次吃,怎么保存?方法你却不知道

一大个南瓜吃不完 , 切开好多份分次吃 , 怎么保存?方法你却不知道
嗨喽大家好 , 现在很多品种的南瓜已经成熟了 , 很多家庭为了制作美食 , 就会去购买南瓜回家 , 但是这个南瓜的个头一般都比较大 , 一顿根本吃不掉 , 往往需要切开分多次吃 。

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南瓜是耐存放的蔬菜 , 一个南瓜有时候存放一两个月都没有问题 , 特别是一些厚皮的南瓜 , 可以存放的时间更是长 , 但是切开的南瓜可就不是这样了 , 南瓜切开之后因为有了一个切面 , 所以特别的容易在切面这个位置腐坏 , 储存不当的话 , 一两天就可能坏掉 。

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那么这个南瓜切开之后还有没有办法存放呢 , 是不是必须一次将一整个南瓜都给烹饪了呢 , 接下来就和大家聊一聊这个问题 。
如果南瓜切开之后只是想要存放一两天 , 那其实还是比较简单的 , 选择一个干净的勺子 , 挖去切开部分的南瓜瓤和南瓜子 , 然后用保鲜膜覆盖住整个切面 , 最后将这个南瓜放到冰箱里冷藏就行了 , 一两天之后吃没有问题 。
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之所以建议去掉瓜瓤和南瓜子 , 主要就是因为这个位置比较湿 , 更容易发霉腐烂 , 再加上这个位置也不是吃的位置 , 直接去掉更容易保鲜 。不过要记住去掉的只是瓜瓤和瓜子 , 不要去皮 , 南瓜去皮之后就不容易保存了 , 切开那一块 , 如果不着急吃 , 那就留着瓜皮 。
如果说一两天之内不会吃剩下的这半块南瓜 , 也不知道什么时候有机会吃 , 那么冷藏显然是不行的 , 冷藏的时间很短 , 不可能长期的保存 。
那就只有冷冻的方法最好用了 , 冷冻可以保存几个月没有问题 , 不过不是直接冷冻 , 而是要去皮整理好 , 然后将其蒸熟后冷冻 , 可以蒸熟之后冷冻南瓜块 , 当然也可以压成南瓜泥之后再冷冻 , 这个都是可以的 。

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南瓜块需要装在一个盒子里 , 然后再放入冰箱中冷冻 , 等到吃的时候只需要放在微波炉里加热一下或者是蒸一下 , 就能直接吃甜甜的南瓜了 。
制作成南瓜泥主要是为了可以方便别的烹饪 , 比如说解冻之后制作南瓜饼 , 还可以制作南瓜粥 , 当然对于小宝宝辅食来说 , 直接吃加热好的南瓜泥就可以 。基本上通过冷冻 , 三个月之内吃都没有问题 , 吃的时候还方便很多 。

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小花认为 , 学了上面的两个方法 , 可以很方便的储存南瓜 , 大家可以根据自己的食用习惯来决定用哪一种方法 。#南瓜#冷冻#冰箱收藏
之所以建议去掉瓜瓤和南瓜子 , 主要就是因为这个位置比较湿 , 更容易发霉腐烂 , 再加上这个位置也不是吃的位置 , 直接去掉更容易保鲜 。不过要记住去掉的只是瓜瓤和瓜子 , 不要去皮 , 南瓜去皮之后就不容易保存了 , 切开那一块 , 如果不着急吃 , 那就留着瓜皮 。
如果说一两天之内不会吃剩下的这半块南瓜 , 也不知道什么时候有机会吃 , 那么冷藏显然是不行的 , 冷藏的时间很短 , 不可能长期的保存 。分页标题
那就只有冷冻的方法最好用了 , 冷冻可以保存几个月没有问题 , 不过不是直接冷冻 , 而是要去皮整理好 , 然后将其蒸熟后冷冻 , 可以蒸熟之后冷冻南瓜块 , 当然也可以压成南瓜泥之后再冷冻 , 这个都是可以的 。
南瓜块需要装在一个盒子里 , 然后再放入冰箱中冷冻 , 等到吃的时候只需要放在微波炉里加热一下或者是蒸一下 , 就能直接吃甜甜的南瓜了 。
制作成南瓜泥主要是为了可以方便别的烹饪 , 比如说解冻之后制作南瓜饼 , 还可以制作南瓜粥 , 当然对于小宝宝辅食来说 , 直接吃加热好的南瓜泥就可以 。基本上通过冷冻 , 三个月之内吃都没有问题 , 吃的时候还方便很多 。
小花认为 , 学了上面的两个方法 , 可以很方便的储存南瓜 , 大家可以根据自己的食用习惯来决定用哪一种方法 。