大家好，我是霖艺厨房，每天分享美食各种奇葩做法，热爱美食、热爱吃喝。大葱鸡蛋想必是餐桌上的常客，做法不尽相同，千人千味，今天我们来做一个很少有朋友吃过的味道。
首先准备大葱350g鸡蛋2只
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大葱斜刀切段更入味，切好备用
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鸡蛋打散下锅炒，凝固即盛出备用
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【 经典|大葱炒蛋为什么要放火锅底料才经典，看看大厨怎么说】锅中放火锅底料，炸出油脂下入大葱炒出香味下入鸡蛋，放盐、鸡精、白糖调味
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翻炒均匀即可出锅装盘
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大葱麻辣鲜香、鸡蛋鲜嫩爽滑，麻麻辣辣的非常开胃下饭，无论下酒还是下饭都很不错，深受大家喜爱。
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来源：(神的一滴啊)
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标题： 经典|大葱炒蛋为什么要放火锅底料才经典，看看大厨怎么说
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