饮食减肥|夏天爱出汗,要多吃这种碱性蔬菜,补铁又补钙,越吃越苗条
夏天减肥不想运动 , 要多吃这菜 , 2块钱1斤 , 营养丰富 , 爱美的女士适合吃 。
说道茼蒿 , 可能有人不喜欢它的味道 , 但是也有很多人喜欢吃茼蒿 , 它口感细腻 , 味道清香 。 在中国古代 , 茼蒿是宫廷佳肴 , 被称为“皇帝菜” , 可见它的营养价值丰富 。 茼蒿富含矿物质、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、胆碱和多种维生素等等多种营养成分 。
【饮食减肥|夏天爱出汗,要多吃这种碱性蔬菜,补铁又补钙,越吃越苗条】
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今天给大家介绍的茼蒿菜团子的做法 , 做法简单 , 特别的美味 , 鲜味十足 , 并且茼蒿这样做多吃还不胖 , 一些想减肥又不想运动的朋友 , 用它来当主食也是非常好的。 最近这几天老婆就爱上了茼蒿的这做法 , 三天两头的要我给她做 。 下面是它的具体做法 , 感兴趣的朋友进来看一下吧!夏天爱出汗 , 要多吃这种碱性蔬菜 , 补铁又补钙 , 越吃越苗条 。
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茼蒿菜团子
食材:茼蒿、玉米面、面粉
料汁:大蒜、小葱、白糖、食盐、胡椒粉、辣椒面、食用油、白芝麻、生抽、米醋 。
做法:
第一步:首先我们调料汁 , 准备适量的大蒜切成小碎末 , 少许的小葱切成葱花 , 全部切好后把它们放入碗中 , 加入1勺盐、2克白糖、少许胡椒粉、1勺辣椒面、1勺白芝麻 , 再加入适量烧冒烟的热油 , 搅拌一下 , 再加入一点生抽、适量的米醋 , 搅拌均匀 , 我们的料汁就调好了 。 备用
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料汁
第二步:大碗中准备100克的玉米面 , 加入三分之一的面粉 , 搅拌均匀 , 放一旁备用 。 接下来准备一把茼蒿 , 清洗干净 , 切成小段 。 锅中加入适量的清水 , 水烧开后把切好的茼蒿放进去焯水30秒 , 然后把它捞出来过一下凉水 , 再用手攥干水分 , 攥成小圆球 , 尽量攥的紧实一些 。
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第三步:把攥好的茼蒿蔬菜球 , 放入玉米面的大碗中 , 滚上一层玉米面 , 再用手攥的紧实一些 , 然后沾上一层清水 , 再滚上一圈玉米面 , (如果大家想外面的一层玉米面多一些 , 我们可以多给它滚上几层)同样攥的紧实一点 , (如图)这样就可以了 。
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第四步:把做好的茼蒿菜团子 , 凉水放入蒸锅 , 盖上盖子 , 开锅以后蒸15分钟就可以了 , 这样我们的茼蒿菜团子就做好了 , 原汁原味 , 外皮也是非常的薄 , 吃的时候蘸上我们调好的料汁 , 真的是太香了 。
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以上就是我分享的茼蒿菜团子的做法 , 夏天宁可不吃肉也要多吃这菜 , 因为它是碱性蔬菜 , 含铁和钙都非常的高 , 吃上一顿相当于吃两个鸡蛋 。 想减肥又不想运动的女性朋友 , 也可以拿它来当主食 , 也是不错的选择 。
好了今天的分享就到这里了 , 如果您能给个赞、评论、转发或者点个关注 , 都是对我最大的支持 。 感谢阅读 , 最后祝大家生活愉快 。 #茼蒿#玉米面#搅拌收藏
茼蒿菜团子
食材:茼蒿、玉米面、面粉
料汁:大蒜、小葱、白糖、食盐、胡椒粉、辣椒面、食用油、白芝麻、生抽、米醋 。
做法: 分页标题
第一步:首先我们调料汁 , 准备适量的大蒜切成小碎末 , 少许的小葱切成葱花 , 全部切好后把它们放入碗中 , 加入1勺盐、2克白糖、少许胡椒粉、1勺辣椒面、1勺白芝麻 , 再加入适量烧冒烟的热油 , 搅拌一下 , 再加入一点生抽、适量的米醋 , 搅拌均匀 , 我们的料汁就调好了 。 备用
料汁
第二步:大碗中准备100克的玉米面 , 加入三分之一的面粉 , 搅拌均匀 , 放一旁备用 。 接下来准备一把茼蒿 , 清洗干净 , 切成小段 。 锅中加入适量的清水 , 水烧开后把切好的茼蒿放进去焯水30秒 , 然后把它捞出来过一下凉水 , 再用手攥干水分 , 攥成小圆球 , 尽量攥的紧实一些 。
第三步:把攥好的茼蒿蔬菜球 , 放入玉米面的大碗中 , 滚上一层玉米面 , 再用手攥的紧实一些 , 然后沾上一层清水 , 再滚上一圈玉米面 , (如果大家想外面的一层玉米面多一些 , 我们可以多给它滚上几层)同样攥的紧实一点 , (如图)这样就可以了 。
第四步:把做好的茼蒿菜团子 , 凉水放入蒸锅 , 盖上盖子 , 开锅以后蒸15分钟就可以了 , 这样我们的茼蒿菜团子就做好了 , 原汁原味 , 外皮也是非常的薄 , 吃的时候蘸上我们调好的料汁 , 真的是太香了 。
以上就是我分享的茼蒿菜团子的做法 , 夏天宁可不吃肉也要多吃这菜 , 因为它是碱性蔬菜 , 含铁和钙都非常的高 , 吃上一顿相当于吃两个鸡蛋 。 想减肥又不想运动的女性朋友 , 也可以拿它来当主食 , 也是不错的选择 。
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