吃货,火锅|韩国的街头高端食堂,两人份的万元火锅,加芝士就和瀑布一样
说到“深夜食堂”大家应该都不陌生 , 之前大家嘴中的深夜食堂就是拿着晚上继续营业的美食餐厅 , 而且还是卖着一些非常诱人的美食 , 比如拉面 , 炸鸡或者是小火锅之类的 , 反正大家也都能吃得起 。但是现在的“深夜食堂”貌似不一样了 , 它成了一种高端食堂 。
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现在的深夜食堂是说的一种私人订制的食堂 , 也就是每个人来了以后专门配备一个大厨给你料理美食 , 这种深夜食堂在我们中国貌似还没有多少 , 但是在韩国却已经很流行了 。这种店的装修和选址都非常讲究 , 装修有一种欧式地中海风格 , 选的地方一般都是高级白领的上下班途中 。
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【吃货,火锅|韩国的街头高端食堂,两人份的万元火锅,加芝士就和瀑布一样】
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不过既然已经是高级餐厅了 , 这价钱怎么也得跟得上吧 , 两人份的火锅价格已经是过万元了 , 这只是韩币的价格 , 算成人民币可能便宜不少 。但是这种餐厅里只有火锅吗?确实是只有火锅 , 毕竟火锅这种美食无论什么时候都有人吃 , 吃一份火锅就得花这么多钱 , 去专门的火锅店不好吗?
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所以老板也得想办法体现出他们的高级之处 , 这个高级就是所有座位的部队火锅 , 都各有一个专门的厨师料理 , 无论是放菜品还是剪年糕 , 厨师都一手包办总有一种海底捞的感觉 。但是光有服务也不行啊 , 总得来点创意什么的 , 不然顾客吃完了还是觉得亏 。
老板就推出了餐厅的特色 , 名字叫做“芝士瀑布” , 所谓的芝士瀑布就是把芝士碎彻底融化了以后 , 把芝士一股脑的全部倒进部队火锅里面 , 看起来就和一股芝士做成的瀑布一样 。如果是芝士爱好者的话 , 估计顶不住这样的诱惑吧 。不知道这样的高端食堂 , 大家想不想去体验一下呢?
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