特色美食|怎样辨别打了激素的西瓜？老果农：教你几招，谁也别想忽悠你特色美食

怎样辨别打了激素的西瓜？老果农：教你几招，谁也别想忽悠你。
老话说“春吃芽，夏吃瓜” ，夏季里，新鲜好吃的瓜类简直太多了，香瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜……但我最爱吃还是大西瓜。西瓜甘甜多汁，尤其是冰镇一下，瞬间把恼人的热气全部赶走。
【特色美食|怎样辨别打了激素的西瓜？老果农：教你几招，谁也别想忽悠你】

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西瓜堪称“瓜果之王" ，是夏季里最主要的瓜果之一，爽口又消暑。西瓜营养丰富，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖及维生素C等，是特别适合在盛夏食用的水果。

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但我发现生活中很多人都不太会挑西瓜，一知半解地拍打听声音，买西瓜就像买彩票一样。运气好的话，会买到个好吃的瓜。运气不好，买回来的西瓜，不是没熟就是一点不甜，甚至买到打了激素的西瓜，不仅口感差，还对身体健康非常不利。聪明人买西瓜，看到这种“毒瓜” ，白给都不要，阿西现在就来分享给大家。
激素西瓜的危害：

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现在正值西瓜大量上市，很多朋友觉得，终于可以毫无顾忌地吃应季西瓜了，其实这时候还是有一种“毒瓜”存在着，那便是打了激素的西瓜。

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一些瓜农为了让西瓜长得更大，熟得更快，当西瓜六七分熟时，使用催熟剂、膨大剂。人吃了这样的西瓜，会拉肚子，造成内分泌紊乱等，影响身体健康，还会引起小孩子性早熟。所以，大家在购买地瓜时一定要多注意，避免买到打了激素的西瓜，以免对健康造成危害。
如何避免买到激素西瓜？
一、看外表

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大家在购买西瓜时，先要看下西瓜的形状和条纹。打了激素的西瓜，极易出现畸形歪瓜，比如头尾膨大、中间凹陷等。表皮上还可能出现色斑，黄绿条纹不均匀、混乱模糊，有时表皮颜色还会泛白。正常的西瓜形状匀称，呈球形或椭圆形，表面比较光滑平整。
二、看果肉

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买西瓜时，朋友们还需要看下西瓜籽。成熟的西瓜，果肉是红色的，瓜籽也都会变成黑色，而且很饱满。如果发现西瓜的果肉特别红，瓜籽却是白色的，还比较干瘪，最好不要购买，这样的西瓜可能打了激素。
四、听声响

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购买西瓜的时候，用手轻轻拍打一下，如果听到是较哑的声音，多半是打了激素的西瓜。如果听到的是比较清脆的“咚咚声，说明水分充足，这种多是自然熟透的西瓜。
五、尝味道

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正常成熟的西瓜吃起来香甜多汁，水分充足，还会起沙，口感较好。而催熟的西瓜糖分含量低，明显感到汁水不足，肉质粗。吃起来一点不香甜、不爽脆，甚至可能会发酸、发苦，口感较差。而且离瓜蒂越远，甜味越淡。
同时，自然成熟的西瓜，不切开都会散发一种西瓜香味。催熟的西瓜是闻不出来什么味道的，甚至还会出现异味。

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还有一点需要大家注意，一般打了激素的西瓜特别容易坏掉，最长也就保存两天。而正常成熟的西瓜，一般可以保存一周以上。
以上几种分辨激素西瓜的方法是不是一点都不难？朋友们还有哪些辨别激素西瓜的好方法呢？欢迎给我留言哦。

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