吃货自然萌|双椒炒蛋，软嫩又入味，香辣超解馋，让人欲罢不能

鸡蛋是家家户户都会囤着的食材，一买就是一大盒，因为鸡蛋营养美味，天天都会吃，早餐水煮蛋荷包蛋，午餐、晚餐用鸡蛋配菜，所以消耗得很快。鸡蛋其实也很适合做下饭菜，便宜实惠，搭配一些小辣椒，就能轻松炒出一大盘。吃一口双椒炒蛋，就能吃下两三口饭，是一道实至名归的下饭菜。
【吃货自然萌|双椒炒蛋，软嫩又入味，香辣超解馋，让人欲罢不能】

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双椒炒蛋这道菜几分钟就可以上桌，吃起来鸡蛋鲜嫩入味，特别特别下饭。炒一大盘，成本也就几块钱，非常实惠，用来当做便当菜也挺适合的，喜欢的亲们一定要试试看。
食材：鸡蛋4个、尖椒2个、剁辣椒2勺
具体制作方法
把双椒洗净，切成条状，接着结成块状

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鸡蛋打散。

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把尖椒碎和剁椒放入鸡蛋液中。往蛋液里放入半勺盐、10毫升清水，然后搅拌均匀。

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锅中倒入适量的油烧热，然后把整碗蛋液倒入锅中。

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滑炒至鸡蛋凝固、尖椒稍有变软，即可关火。然后淋几滴香油，装盘盛出就可以了。

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多说几句：
这道菜特别简单，大家在做的时候，只需注意一下剁椒中有盐味，放盐的时候一定不要放多了就可以了。
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