小骆吃啥呢槐花飘香,那是一无所有却又拥有一切的最好的时代
小时候妈妈烙的槐花饼 , 那是白白的带着淡淡清香的回忆 。
听爷爷奶奶说 , 他们的年代 , 只要是能吃的 , 花草树叶 , 甚至是树皮草根 , 都被当做珍贵的宝贝 。
也许我们现在很难体会到那个物资匮乏的时代 , 他们对食物的特殊感情 。
香甜可口的槐花 , 对他们来说弥足珍贵 。
槐花清新甘甜、清热解毒 , 对于吃惯重油重辣的现代人来说 , 更是养心解腻 , 不可多得的餐桌美味 。
槐花饼做法简便、口感上瘾 , 完美契合年轻人追求的极简主义 。
【小骆吃啥呢槐花飘香,那是一无所有却又拥有一切的最好的时代】先将槐花清洗干净 。
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然后和面粉、鸡蛋一起搅拌均匀 。
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倒进电饼铛煎至两面金黄出锅即可 。
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给妈妈打个电话吧 , 今天吃了槐花饼 , 真的很美味 。
下次再嗅到槐花香 , 记得留住她 。
我是小骆 , 下期再见 。
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