##吃过『肉松饼干』,你再也不会喜欢其他饼干
文章图片
文章图片
肉松已是每个家庭常备的零嘴的食物 , 把它和饼干放在一起 , 又是一款很独特的肉松饼干 。一个个白白胖胖的肉松饼 , 分享朋友与家人都非常不错的哦!肉松香口 , 表皮酥脆 , 口感非常丰富 , 它不仅好吃 , 而且制作的方法也是超级简单 。
配方表
低筋粉 100g 鸡蛋 20g 黄油 50g
糖粉40g 原味肉松 适量
制作步骤
1.黄油放置常温软化(状态如牙膏状);
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
2.低筋粉过筛备用;
文章图片
文章图片
3.将糖粉放入黄油盆内 , 打发至黄油颜色发白;
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
4.分三次倒入鸡蛋液 , 每次倒入都要将鸡蛋与黄油完全融合之后再倒入鸡蛋液;
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
5.过筛低筋粉入黄油盆内混合搅拌至看不见干粉(不可过度搅拌 , 避免低筋粉起筋);
文章图片
文章图片
6.电动打发肉松至蓬松状;
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
7.取10g的面团用手按扁之后将肉松放到中间 , 用面团吧肉松包裹起来 , 小心的把面团裹圆;
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
8.用叉子在面团上小心的压一下 , 将面团压扁;
文章图片
文章图片
分页标题
文章图片
文章图片
9.烘烤参考:烤箱温度:上火170°、下火150°;烤箱位置:中层; 烘烤时间:18-20分钟(烤箱时间设置根据具体烤箱的烘烤食物量与具体烤箱而定 , 仅作参考 , 以实物上色状态为准) 。
【##吃过『肉松饼干』,你再也不会喜欢其他饼干】
文章图片
文章图片
- :【肉松寿司】的做法+配方,超级美味的寿司,一口一个妙不可言
- 【二道街】别吹牛!老陕最爱的地道小众美食,吃过1/2请接受膜拜!
- 【】以下都是广西特产,没吃过或不认识,说明你是个“假”广西人!
- 『』猫耳朵、全麦饼干、小米锅巴、绿豆糕、烤馒头的简单做法香酥好吃
- 『』排骨这样做,实在太好吃了,做法简单一看就会,好吃过瘾
- ■鲜肉松茸蒸饺
- 美食@孩子最爱吃的软饼干,我三天两头做一回,香甜酥脆,做法超简单
- 【】超简单的奶油饼干,又香又酥,挑食的孩子都爱不释手
- ##好吃到流口水的4大“广西特产”,真正舌尖上的美食,你吃过几种
- 『』安徽黄山特色小吃“黄山烧饼”,酥脆爽口,你吃过吗?