「营养师黄超人」日常生活主食绝对不能少！

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【「营养师黄超人」日常生活主食绝对不能少！】
除了休息不够会造成疲劳，疲劳还可能是因为热量摄入不足或热量消耗太多引起的。日常生活中，一旦摄入的热量不足以维持机体的运转，会导致热量“入不敷出” 。比如，慢性营养不良的人，基本会有乏力、没精神的感觉。一些减肥的人群拒绝吃主食或主食吃得太少，长期这样也会使人疲劳。碳水化合物是人体需要的最基本的营养成分，占全天热量供给的55%-65% ，碳水化合物代谢产生的葡糖糖更是大脑最主要的供能物质。若不吃主食或吃得太少，疲劳就会找来。碳水化合物长期摄入不足的时候，机体蛋白质和脂肪会被分解，体内的水分丢失，更容易出现酸痛、疲劳的状况。

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因此，一定要吃主食，每天谷薯类食物摄入量控制在250g-400g 。精米、精面吃的多了，不妨在里面添加一些粗粮，如玉米、红薯、薏米、小米、燕麦等。做米饭的时候，可以减少三分之一的大米量，换成粗粮，做成二米饭或者三米饭。粗细搭配、以细为主的主食，既能增加营养，又能预防疾病。