周末,给你一杯热红酒一首爵士乐...
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有些事情是季节性的,比方包粽子、摇元宵,还有喝热红酒。
寒冷北风吹一下抖三抖的秋日里,没有什么比一杯香气四溢的香料热红酒(Mulled Wine)更能治愈人了。
热红酒
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Mulled wine
温暖的味道
热红酒,捷克文Glühvíno,英文是Mulled wine,欧洲到天冷很常见,特别是圣诞时节,一杯氤氲馥郁的热红酒非常有气氛。西方国家圣诞季特有的传统。
热红酒的历史,甚至可以追溯到公元2世纪的罗马帝国时期。随着罗马帝国几乎踏遍整个欧洲,热红酒也被带到了欧洲的各个角落。每个西方国家,现在几乎都有饮热红酒习俗。
红宝石的色泽,充满热情温暖香料气息和多汁的果味,层层叠叠的肉桂、丁香、多香果气息混着一点儿温润的蜂蜜味,还有甜橙、柠檬皮香气点缀,酸酸甜甜,单宁感淡到几乎不可察觉,不会涩。喝一杯,全身都是暖暖的。
柯里昂的热红酒是暖男捷克总厨Michal的独家秘方配制而成,那一味来自布拉格的浓浓的浪漫味道,是别家调制不出的。
热饮葡萄酒对女性的好处最大:此法可以帮助女性驻暖御寒、舒筋活血,对宫寒体虚的女性尤其有益。
对于常常失眠的人来说,热饮葡萄酒还有助于改善睡眠时间、提升睡眠质量。
热红酒的气味在冰冷的夜里,有如光明灯,把人和人的距离拉得好近,点一杯欧洲传统热红酒,和三五好友相聚柯里昂捷克餐厅,很是舒适惬意哦。
暖心热红酒
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