教你在家做狼牙土豆,简单健康吃着放心,一定不要错过
土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。还具有抗衰老的作用哦!
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用料:土豆1个、葱花、孜然粉、辣椒油 、醋半勺 、生抽半勺 、盐适量、黑胡椒粉一点点 、五香粉适量
狼牙土豆的做法
挑一个大土豆削皮切成条泡在水里(土豆最好切均匀点,以免过会油炸,有些没熟,有些面了)
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沥干水(可使用厨房纸巾)
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热锅倒油(多倒点),油热放入土豆,稍微翻一下,让它受热均匀。
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炸个三四分钟,外面熟了里面有一点点脆脆的就好,不然就面了
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炸好后沥干点油,放碗里
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放入盐,生抽,白醋,小米椒,白芝麻,辣椒油,辣椒酱,五香粉,孜然粉,黑胡椒,葱花。
然后把锅里的油烧热,泼一点点油到葱花小米椒和芝麻上,顿时,味道就出来了,特别香!
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搅拌好,就可以吃了,美滋滋!
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自己做的狼牙土豆,简单健康,吃着绝对放心!
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