家中常备的大蒜,还有这么多妙用,光做调味蔬菜太可惜了
大家都知道,大蒜是我们生活中一个很重要的调味品,尤其爆锅,更离不开它。不管做什么菜,吃吃酱也总喜欢放点蒜末提味。常吃大蒜,更是能防癌。其实,在生活中,大蒜还有很多小妙用,比如防脱发、治咳嗽、抗衰老等。
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大蒜缓解感冒咳嗽
大蒜中含有独特的辣素物质,可以杀灭病原菌和细菌,所以对感冒和咳嗽都有很好的缓解作用。尤其在孩子有咳嗽症状时,可以煮点大蒜水,能止咳。
提前把四五瓣蒜瓣剥皮,然后拍碎,倒入锅中,放入一碗半清水和几块冰糖,大火煮开,小火煮15分钟就好。每天早晚两次,三四天就会好很多。
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大蒜促进毛发生长
一上了年纪或者压力变大,就会脱发掉发,这时也可以用点蒜解决。因为大蒜中的一些物质,可以加快皮脂腺和毛囊的生长速度,促进毛发生长。
将蒜瓣洗净捣成泥,洗发后,把蒜泥敷在头皮上,再洗净就好。平常也可以用点大蒜成分的植物油按摩头皮。
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大蒜缓解鼻炎
秋冬,空气比较干燥,同时也是鼻炎容易发作的季节,鼻子堵塞时,有时候一晚上都睡不着觉。这时可以用点大蒜,可以消炎、刺激鼻腔。
将洗净的蒜瓣捣成蒜泥,挤出蒜汁,然后把蒜汁滴到鼻孔中,按压鼻腔,使整个鼻腔充满蒜汁。
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大蒜降血脂血压
其实,常吃大蒜,也可以降血脂降血压,对心脑血管疾病也有很好的治疗作用。尤其和米醋一起搭配,可以抑制体内脂肪、软化血管。
需要准备好两年酿造的米醋,然后和去皮的蒜瓣,一起放入密闭的容器中,倒入米醋和冰糖,把盖子盖好,放到阴凉通风处一个月,就可以食用。
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