和传统火锅相比,我更爱这东北风味的“荤锅”在家吃实在很过瘾
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不知道大家有没有察觉到一点就是天气越冷人们就越喜欢吃火锅,因为天气冷吃得到热乎乎的火锅就会觉得全身都暖了。不过,总吃火锅的话还是有点腻的,有时候还是想要来一些不一样的东西。比如说,东北风味的荤锅,不知道大家有没有听说过呢?
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小妖第一次见到的时候,说实话心里还是拒绝的。但是在朋友的怂恿下还是吃了一次,吃了之后也觉得没有自己想的那么难吃,反而是有一种让人吃了还想吃的感觉。每次去吃东北荤锅的时候,我都很喜欢喝它的汤底,它的汤底是一些药材和羊骨去熬制而成的。
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还有这么一些大虾,他们都是用来煮着吃的,当时我就想这些大虾用来涮火锅肯定是不错的。后来吃了这一些在汤底里面煮出来的大虾,顿时觉得这样的吃法比涮火锅好吃多了。它的虾肉很甜,而且有一股浓浓的香味。
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这么一锅里面什么都有,吃起来十分的过瘾,特别是海鲜加在里面的味道是很独特的。很多人都是喜欢吃里面的海鲜,肉反而很少有人要吃,还有海带也是一种不错的食材。不过,有人说海带不能多吃,怕含碘量太多,吃多了对身体不好。
小妖每次听到朋友让我在火锅和荤锅这两个当中选一个的时候,我必定就会选荤锅。火锅吃太多了,觉得有点腻,不知道朋友们,你们有没有吃过这样的荤锅呢?
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