豆沙包一定是白白胖胖的吗！当然不是，小厨教你用南瓜做，绝对颠覆你对豆沙包的印象！这么呆萌的豆沙包你肯定没见过~

/ 材料 /

南瓜......200g

白糖 ......15g

红豆沙.......适量

糯米粉......80g

葡萄干......7粒

薄荷叶......7片

/ 做法 /

1. 南瓜200g切块，放入碗中裹上保鲜膜，扎些小洞，放入微波炉高火加热5分钟至软烂，取出碾压成泥

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2. 放入糯米粉80g、白糖15g，搅拌均匀，揉成面团

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3. 将揉好的面团分成等份，揉圆，压成饼状

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4. 中间包入红豆沙，收口揉圆，用牙签压出南瓜花纹，放上葡萄干当“南瓜蒂”

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5. 锅中加水煮沸，放上蒸笼，放入南瓜包，蒸10分钟取出装盘，用薄荷叶装饰

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6. 这么萌的豆沙包就做好啦~快去尝尝吧

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