家常红烧基尾虾的做法
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食材：虾 半斤， 料酒 1勺， 生抽 2勺， 盐 少许， 青椒 1个， 蚝油 2勺， 葱白 3段， 蒜 3瓣。
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虾去须洗净……
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去壳，剔虾线……
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热油，葱，蒜爆香……
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锅入锅翻炒均匀……
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加入青椒翻炒……
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1勺料酒，2勺蚝油，2勺生抽翻炒均匀……(口种可稍加一些盐）
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摆盘出锅。
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